清代康熙皇帝與榆林的故事

一、兩守孤城 千秋忠勇

明末崇禎16年（1643），李自成起義軍攻破西安，建立大順政權后，回米脂祭祖，傳檄榆林招降不成，李過、劉芳亮率10萬大軍揮師北上，勢如破竹，直逼榆林城下，擊潰援軍；守城將士誓不投降，激戰7晝夜，義軍在南城牆挖地洞轟破城池，雙方又展開巷戰，12天全城陷。城中官民戰死者甚多，守城將領受俘不降被殺。後來，這段城牆屢修屢塌，雖經多次修築，難得完好。

一年後，大順守將高一功迎戰8萬清兵失利，榆林陷入清王朝之手。康熙14年（1675），定邊、懷遠（今橫山）守將起事叛亂，連克定、靖、懷、綏、米、神、府各州縣，只有榆林堅守不陷。康熙帝追念明末榆林守城將士英勇，今日又能嚴守三月，特賜旌獎八字「兩守孤城，千秋忠勇」。后勒石刻碑，立於城南榆陽橋邊的御碑亭內（現已被毀）。關於此石碑的來歷，另有一種說法是說，康熙外出私訪，半夜來到榆林城，城門已關，叫門不開。兩個守門的士卒忠於職守，說道：「皇家城門，怎比你家大門，就是皇帝老子來了，今夜也不能開門。」康熙帝城門雖不能入，卻龍心大悅，給守城士卒題寫了這八字。

如今的榆林南門口，瓮城。

二、康熙讚譽榆林豆腐「清香白玉板，紅嘴綠鸚哥」

榆林豆腐用優質黃豆和「桃花水」磨製加工而成，點豆腐用酸漿，則做出的豆腐色白、嫩軟、韌細、味美。康熙皇帝巡視榆林時，當地名廚上了菠菜燴豆腐這道菜，味美鮮嫩，皇上讚不絕口名之「清香白玉板，紅嘴綠鸚哥」。從此名傳古今。具有白嫩細膩、味香可口、營養豐富、價廉物美的特點，是榆林地方第一名菜。遠方來客，都以品嘗榆林豆腐為佳趣。豆腐高蛋白，低脂肪，具降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。

清香白玉板，紅嘴綠鸚哥

三、榆林市橫山區波羅鎮"接引寺"由康熙皇帝賜名

始建於唐代的榆林市橫山區接引寺

接引寺建於唐代貞觀二十二年，位於橫山區城東波羅鎮，「波羅」是梵文，譯為到達彼岸。卧佛寺中建有舍利塔，是明成化癸巳年間由善士張傑所修，此塔高九層，孤棱秀削，線條清晰，層次分明，造型美觀，它建在高山之巔，氣勢磅礴。后經破壞，臨於傾倒，國家撥款維修，才得重新煥發。遠觀廟宇，雕樑畫棟，飛檐流金，佛像千姿百態，各呈百態。

唐宣宗大中四年，一位印度僧人又將其改建，增闢石窟，塑造佛像，修建大殿，稱為石佛寺。歷宋、元、明、清不斷修葺，形成一片建築群落。期間香火鼎盛，藝術造型高超，可與龍門石窟媲美，后隨歷史變遷而毀。到五代時，社會動亂，周世宗以佛教佔用勞力為由，下令廢除寺院，將寺內銅佛鑄成錢幣，後人將其錢幣「周元通寶」視為避邪之物。趙匡胤陳橋兵變，登基之後，重新提倡禮佛，大建廟宇。宋太祖壬申五年，一苦行僧從西京帶來《大藏經》一部、《讚頌經》三部共四十八冊，以及《折願經》六十五卷，直到清同治年間，在回民起義的戰亂中，遭到火毀。宋仁宗明道元年時，元昊出征銀川，曾來接引寺降香許願。其子諒祚在元昊病逝后，來石佛寺還願。康熙辛酉二十年，清康熙皇帝御駕親征準噶爾，駐蹕石佛寺，親筆題書賜名「接引寺」懸於廟門，「接引寺」寺名延用至今。