超級簡單的榨菜雞蛋醬油氽兒面
和西紅柿雞蛋氽兒面一樣，這個榨菜雞蛋醬油氽兒的麵條也是超級簡單快手又美味的
用料
| 榨菜 | 1袋 |
| 雞蛋 | 2枚 |
| 蔥花 | 少許 |
| 玉米油，料酒 | 適量 |
| 生抽 | 3湯勺 |
| 魔廚高湯粉 | 2g |
| 白鬍椒粉 | 少許 |
準備好材料，香蔥切蔥花，雞蛋磕入碗中加少許料酒攪打均勻
鍋內倒入適量玉米油，七、八分熱時倒入雞蛋，中火炒熟不要炒太老，盛出待用
鍋內留有餘油再稍稍放一點油，下蔥花炒香
入榨菜翻炒均勻，倒入3湯勺生抽
放入雞蛋翻炒均勻，加入小半杯水燒開，放入2g魔廚高湯粉，撒少許白鬍椒粉提味，略煮一兩分鐘即可關火盛出
麵條煮熟後用涼白開水或純凈水過涼，撈出控干水盛入碗中（天冷時麵條可以過熱水）
澆上榨菜雞蛋醬油氽兒拌勻，洗根黃瓜配頭蒜，大口的開吃吧
小貼士
1、麵條過不過涼水都可以，不過夏天吃涼麵更舒服
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2、這個榨菜雞蛋醬油氽兒已經夠咸了，不要再加鹽，如果口味比較淡的可以減少生抽的用量或者多加一點水