孕后坐月子吃啥好？之「月子水」

坐月子水亦米酒水

有料小喇叭這就來為大家說說製作方法

月子米酒「月子水」

[用量]：1日份

[原料]：月子米酒2瓶4000毫升

[製作流程]：

1、月子米酒第1瓶倒入不鏽鋼鍋（或電飯鍋內），再用竹筷子量出一個刻度並做上記號。

2、將第2瓶米酒倒入鍋中，大火不加蓋，將米酒煮沸。（2：1的量）

3、轉小火，繼續煮至先前量出刻度的位置。

加了枸杞的月子水

[餐品用法]：1、做餐主料。2、也可以作為漱口水來用。

[備註]：1、用液化氣煮時，注意不要讓火整個燒起來，改用電磁爐來煮同樣是大火煮沸後轉中小火。

[作用]：米酒有補血行氣、促進血脈流通、調養周身氣血、促進乳汁分泌的作用，用米酒來料理月子，可以通經活血，避免產後身體氣血兩虛，幫助產婦避風寒、預防產後關節疼痛、改善偏虛寒體制，防止落下「月子病」。坐月子水比起普通水質量較輕，用坐月子水替代普通大分子水料理產婦月內飲食，有效避免質量較重的水分子在體內擴散，造成身體細胞和內臟無法正常收縮複位導致的「水桶肚」「水桶腰」。幫相產婦恢復苗條身材。

［有料小貼士］

月子水可以加入自己喜歡的食材哦，比如枸杞，小丸子都是可以的。