小廚房：鮮美可口的番茄汁豆腐

番茄汁豆腐的做法步驟

1. 豆腐切片，用鹽水泡一下，蒜搗碎，蔥切碎，西紅柿切碎，番茄醬裝碗

2. 豆腐煎兩面金黃，裝盤備用

3. 熱鍋熱油，放入西紅柿丁炒香，炒出西紅柿味道。

4. 放入蒜蓉一起爆香，讓蒜香番茄味融合。

5. 然後倒入適量的高湯和番茄醬

6. 煮開后，放入煎好的豆腐。

7. 小火燜煮一會兒

8. 放入適量的鹽，五香粉，在燜一會兒，就可以出鍋咯。