防癌抗癌第一粥——三七粥

化瘀抗癌粥——三七粥

【組成】三七粉3克,黑芝麻50克,糙米50克,紅糖10克

【功效】調理消瘀,扶正抗癌。

【製法】煮成稠粥。

【服法】每日食1~2次。若無不適反應,可長期食效。

三七

三七又名田七,為傘形目五加科植物,主要分佈於雲南、廣西、江西、四川等地。中藥材三七是以其根部作為藥用部分,具有散瘀止血,消腫定痛之功效。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌仆腫痛。

黑芝麻

黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。可以做成各種美味的食品。一般人均可食用。

糙米

糙米是稻穀脫去外保護皮層稻殼后的穎果,內保護皮層(果皮、種皮、珠心層)完好的稻米籽粒,由於內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,但其瘦身效果顯著。與普通精緻白米相比,糙米維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富,被視為是一種綠色的健康食品。

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