魚油可能會減少結直腸癌的死亡率

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引言：最新研究表明，Omega-3脂肪酸可能會降低結直腸癌的死亡風險。

近日，國際頂尖胃腸病學雜誌《GUT》發表最新研究：

從魚中提取的Omega-3脂肪酸可能會降低結直腸癌的死亡風險

根據美國癌症協會統計，在美國，結直腸癌是第三大常見的癌症。該協會預期： 2016年將有超過49000人死於結直腸癌。

此前就有研究表明：Omega-3脂肪酸可抑制癌症腫瘤的生長。

本次研究調查了登記在美國兩個長期健康研究項目的121700名女性和51529名男性，以便了解他們的病史和生活方式。在研究期間，總共有1659人發展成了大腸癌，其中有561人死亡。

研究表明：

1、每日攝入omega-3脂肪酸至少0.3克的患者，比每日攝入omega-3脂肪酸少於0.1克的患者，死於結直腸癌的風險會降低41%。

2、每日攝入omega-3脂肪酸大於0.15克，可降低結直腸癌死亡風險70%；小於0.15克，提高結直腸癌死亡風險10%。

研究人員還發現，那些在飲食上攝入更多的魚油人群在運動方面更活躍，他們很少吸煙，少量飲酒並攝入更多的維生素D及纖維素。同時，他們攝入紅肉和加工肉也會較少，而正是這些肉可能會引起結直腸癌風險增加。

雖然，本研究並不能證明omega-3脂肪酸與結直腸癌風險降低之間的因果關係。但該研究結果確實為人們帶來了一個讓大眾健康受益的營養物質。

含有omega-3脂肪酸的魚類包括三文魚、馬鮫魚、 金槍魚、 沙丁魚和竹莢魚。美國心臟協會建議一周至少吃兩次魚，尤其是那些富含omega-3脂肪酸的魚類。

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