免疫力是我們最好的醫生，這些食物可激活免疫力，越早知道越好！

免疫力是人體自身的防禦機制，是人體識別和消滅外來侵入的任何異物、病毒等，處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細胞，以及識別和處理體內突變細胞和病毒感染細胞的能力，是人體識別和排除"異己"的生理反應。人體的免疫力的強弱大多都取決於遺傳基因，但也取決於後天的生活習慣、飲食習慣等因素的影響。

免疫力的強弱決定我們的健康，你知道如何用科學的方法提高免疫力嗎？下面跟隨小編來瞧一瞧吧！

1）睡眠質量

睡眠與人體免疫力，密切相關。睡眠不足會導致自身的免疫力下降。長期失眠，淋巴細胞的活力明顯降低，各種疾病容易入侵機體，人體的健康受到威脅。

免疫學家通過「自我睡眠」試驗發現可提高免疫力，良好的睡眠可使體內的兩種淋巴細胞數量明顯上升。

2）樂觀情緒

樂觀的態度可以使人體維持在一個最佳的狀態，尤其是在現今社會，人們面臨的壓力很大，巨大的心理壓力會導致對人體免疫系統有抑制作用的荷爾蒙成分增多，所以容易受到感冒或其它疾病的侵襲。

3）控制飲酒

每天飲低度白酒不要超過100毫升，黃酒不要超過250毫升，啤酒不要超過1瓶，因為酒精對人體的每一部分都會產生消極影響。即使喝葡萄酒可以降低膽固醇，也應該限制每天一杯，過量飲用會對血液與心臟等器官造成很大破壞。

4）運動

專家進行的三項研究指出，每天運動30～45分鐘，每周5天，持續12周后，免疫細胞數目會增加，抵抗力也相對增加。運動只要心跳加速即可，晚餐后散步就很適合。

這些食物對免疫力有很好的幫助。

一、紅色果蔬

西紅柿、紅蘿蔔、紅辣椒、紅棗、紅蘋果等紅色蔬菜、水果可以提供豐富的維生素和膳食纖維。

科學研究已經證實，紅色蔬菜大都含有β-胡蘿蔔素，胡蘿蔔素與紅色食品中的其他紅色素一起，能增強人體組織中的細胞活性，因此，多吃紅色食品能提高人體預防和抵抗感冒的能力。

常言道，「一日吃三棗，終身不顯老」、「身寒吃只椒，感冒自然消」，這都是人們對紅色食品保健作用的形象總結。因此，紅色蔬果是我們增強免疫力不錯的選擇。

二、蘑菇

促進白血球抗感染。長久以來，人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。現在，研究人員們找到了這樣做的理由：吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動，讓它們更具防範性

三、五穀

大豆蘊含的蛋白質高達35％，甚至遠高於豬、雞、魚、蛋等的蛋白質含量，還富含維生素、氨基酸、脂肪和鐵、磷、鈣等多種人體所需營養成分。

此外，不管薏米、赤豆，還是小豆、蠶豆，都有健脾益氣、養陰利水作用，在中醫的許多補脾益氣傳統方劑中都有豆類成分參與。

中醫認為：脾胃為後天之本，特別老年人，腎氣已衰，生機運化全賴後天——脾胃為本，因此多吃豆類，補益後天，使氣血生化有源，氣充血旺、心身健壯、免疫功能增強，則病邪無可生。

四、燕麥和大麥

健康纖維抗氧化。燕麥和大麥都含有β葡聚糖，這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥，可以增強免疫力，加速傷口癒合，還能幫助抗生素髮揮更佳效果。

五、魚和貝類

補硒防病毒。英國專家研究指出，補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數量，進而幫助清理體內的流感病毒。硒主要來源於牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產生大量的抗流感細胞，也有助於提高人體免疫力。