黃酒是什麼酒有什麼功效

黃酒是中國的民族特產，是唯一產自我國的酒種，是米酒的一種，屬於釀造酒。在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中營養價值最高。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。

黃酒可幫助血液循環，促進新陳代謝，具有補血養顏、活血祛寒、通經活絡的作用，能有效抵禦寒冷刺激，預防感冒，黃酒還可作為藥引子。

營養學家已經證實：黃酒具有通經絡、厚胃腸、養脾扶肝、增進食慾、消除疲勞等諸多益處，長飲者會感到胃口舒適，食慾振作，睡眠香甜，周身發熱，氣色紅潤，頭髮黑，光亮有神。