提子皮別再扔掉浪費了，對防癌有奇效，提子也是抗衰老的「良藥」

很多人都愛吃提子，水嫩多汁的果肉實在是誘人，裡面還含有豐富的維生素C和E，對皮膚是很好的，能夠給皮膚提供抗氧化保護。愛美的姑娘們都喜歡把提子當作美容的佳品。據說提子還能抗衰老。它的神奇作用可不止這一點哦！一起來看看吧。

提子的功效與作用：

1、抗病毒殺細菌

提子中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。

2、防癌抗癌

提子里含有白藜蘆醇，它對人體中正常的細胞癌變能夠起到很好的預防作用，同時它還可以對已經癌變的細胞進行抑制，所以說它具有很強的防癌和抗癌的作用。

3、抗貧血

提子中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮的提子發酵製成的紅提子酒，每升中約含維生素B12。12～15毫克。因此，常飲紅提子酒，有益於治療惡性貧血。

4、抗動脈硬化

通過一項研究表明，用提子釀製的酒，它不但可以提升血漿裡面已經有的高密度脂蛋白的，還可以降低身體中低密度脂蛋白的含量。因此常食提子可減少冠心病引起的死亡。

5、補益和興奮大腦神經

提子果實中，提子糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補益和興奮大腦神經，對治療神經衰弱和消除過度疲勞有一定效果。

6、利尿消腫安胎

據李時珍記載，提子的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病症。

提子的營養價值：

提子里含有的糖分，大部分是葡萄糖，我們都知道葡萄糖很容易被身體所吸收。所以如果遇到身體發生低血糖的情況時，可以通過飲用葡萄汁來緩解相應的癥狀。

法國科學家研究發現，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。 提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基。

提子皮可以吃嗎？

大多數人都是把提子皮去掉再吃裡面的果肉，其實把提子皮清洗乾淨，再放入鹽水中浸泡，用清水沖乾淨直接吃是非常有營養的。

提子皮中含有花青素，可以有效地延緩衰老，保護心血管疾病。但是提子地含糖量比較高，糖尿病患者要注意一下哦！