瞿衛國：在家中種水果觀賞品嘗充滿成就感

1，杈杷果，又叫相思果，是落葉灌木植物。因其果核細小食用起來基本感覺不出有果核，所以又叫無核杈把果、無核櫻桃。是忍冬科植物苦糖果的栽培果實。杈把果果實橢圓無核，色澤鮮紅美艷，肉質細嫩，清香甘甜，適於食用。這種水果的果實皮薄，艷紅色或略帶不明顯的探紅色縱紋，成熟後果實呈現悅目的半透明狀，果味濃甜芳香。

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杈杷果的果實中含有豐富的蛋白質、礦質元素、維生素和氨基酸，其中鈣的總含量比蘋果高出24倍，鐵的含量比目前水果中含鐵較高的桃果高出5倍，磷的含量為目前報道過的所有果樹之最，鋅含量也高於一般果樹，故被譽為天然營養庫。

杈把果生長期短，三月上旬開花，四月中上旬果實成熟，從開花到果實成熟，約30一40天，因成熟特早屬早春第一果。另有實驗表明，在適當條件下，杈把果有一年兩熟掛果的可能。

2，無花果

無花果汁、飲料具有獨特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂，樹態優雅，具有較好的觀賞價值，是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。它當年栽植當年結果，是最好的盆栽果樹之一。扦插也十分易活。

3，石榴

石榴開花大色艷，花期長，從收小麥前後一直開到10月份，石榴果實色澤艷麗。由於其既能賞花，又可食果，因而深受人們喜愛，用石榴製作的盆景更是倍受青睞。

4，草莓

種植草莓的花盆深度最好是在20厘米左右，用的土一定要疏鬆的。平時對於草莓的養護的一定要保證光照充足，如果光照不足的話植株生長旺盛而開花稀少，水多易爛腳葉。

5，藍莓

種植藍莓的花盆，最好選老式的泥瓦盆。泥瓦盆透氣性比較強，價格也相對便宜。如果買不到泥瓦盆，可以選陶盆，其次是紫砂盆、塑料盆，千萬不要用上過釉的瓷盆。

6，檸檬

盆栽檸檬在春節三月至四月必須翻盆換土。可原盆換上新泥土，換盆換土時應施底肥，如果花盆太小，可換適當的花盆.

7，火龍果

種植火龍果的話我們最好是用泥瓦盆，盆底要記得打個排水孔。如果沒有泥瓦盆找個木箱也行，只要是透氣性好的都可以，最好不要用塑料的，太密閉性的容器。火龍果耐旱能力很好，所以水不用澆太頻繁，水多易患白粉病，但是要保持土壤濕潤，每周澆一次氮肥為主的有機肥液，可以加水稀釋一下。

8，菠蘿

將切掉的花進行水培，生根後上盆進行土栽，上盆后要給予足夠光照，兩個月後就會結出新的菠蘿。

陽台種什麼菜，一方面要根據個人愛好和需要而定，一方面要考慮自家陽台的環境條件適合哪些蔬菜。一般說來，如果空間允許，大多數蔬菜瓜果都可在陽台上栽種。所謂陽台的環境條件，最主要就是陽台朝向和陽台封閉情況。朝向決定著陽台的光照條件，而陽台封閉情況則決定了陽台的溫度條件。全封閉陽台冬季溫度也較高，所受溫度限制較小，可選擇的蔬菜範圍也比較廣，基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽台冬季溫度較低，一般不易在冬天栽種蔬菜，夏天太陽直射導致溫度過高，也要注意遮光保護蔬菜。

更重要的是陽台的朝向，在溫度允許的條件下，一般要根據陽台朝向選擇蔬菜。

朝南陽台為全日照陽光充足、通風良好，是最理想的種菜陽台。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽台上種植，如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽台種植。冬季朝南陽台大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡易保溫設備，也可以給冬季生產蔬菜創造一個良好的環境。

朝東、朝西陽台為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿蔔等。但朝西陽台夏季西晒時溫度較高，使某些蔬菜產生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好在陽台角隅載植蔓性耐高溫的蔬菜。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。

朝北陽台全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇範圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。

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