中儲草旗下優質牧草——紫花苜蓿栽培管理技術

紫花苜蓿莖葉柔嫩鮮美，不論青飼、青貯、調製青乾草、加工草粉、用於配合飼料或混合飼料，各類畜禽都最喜食，也是養豬及養禽業首選青飼料，歐亞大陸和世界各國廣泛種植為飼料與牧草。

●輪作：前作以春小麥、油菜、大麥、豌豆為宜。

●整地：苜蓿適應性廣，喜歡溫暖、半濕潤的氣候條件，對土壤要求不嚴，除太粘重的土壤、極瘠薄的沙土及過酸或過鹼的土壤外都能生長，最適宜在土層深厚疏鬆且富含鈣的壤土中生長。苜蓿不宜種植在強酸、強鹼土中，喜歡中性或偏鹼性的土壤，以pH7-8為宜，含鹽量小於0.3%，地下水位在1m以下。

●播種：分為春播、秋播。春播一般在3月下旬到5月初，地溫穩定在5℃以上即可播種。秋播一般在8月底9月初，使苜蓿在冬季來臨前有60天左右的生長時間。秋季播種後土壤墒情好，雜草危害輕，出苗率和成活率較高，是比較理想的播種時間。人工撒播播種量2千克/畝，機械條播播種量1-1.5千克/畝。條播行距以15厘米為宜，要求播種均勻，不斷條、不斷行。播種深度一般為1一2厘米左右，根據土壤墒情，土干宜深、土濕宜淺。播種后要耙平地表並進行適當鎮壓，使種子與土壤緊密接觸，以利於種子吸水出苗。

●田間管理

灌溉：苜蓿是需水較多的植物，水是保證高產、穩產的關鍵因素之一。苜蓿喜水，但不耐澇，連續淹水3-5天以上將引起根部腐爛而大量死亡，所以種植苜蓿的土地必須排水通暢，土地平坦。當年播種苜蓿第一次水一般在出苗後生長5-8片葉時澆水，以後澆水可因情況而定。葉片呈綠色時表示水分正常，葉片顏色變深時表示缺水，應及時灌溉，一般不少於3-4次水。

施肥：因苜蓿根部有根瘤，具有固氮能力，除播種當年由於苗期根瘤菌未形成前施少量氮肥(3-5千克/畝)，以及在每年返青和刈割后及部分弱苗追施尿素5-6千克/畝，其餘時間可以不施氮肥，但應注意磷、鉀肥的施用。

除草：單播苜蓿田中對於野燕麥、狗尾巴等單子葉雜草較多的地塊，用單子葉除草劑防除；對於雙子葉雜草，因為苜蓿本身屬雙子葉植物，一般用人工防除。苜蓿生長易受到惡性雜草菟絲子的嚴重危害，菟絲子是生命力很強的寄生陛雜草，很難根除。對菟絲子一經發現，應及時人工割除並放置空地晾曬防治。

●病害防治：苜蓿常見的蟲害主要有蚜蟲、盲椿象、潛葉蠅等，可用40%樂果乳劑加水1000倍噴霧或採用氰戊菊酯等進行防治。苜蓿常見病害有白粉病、霜霉病、鏽病、褐斑病等，可用多菌靈、甲基托布津等防治。

●收穫：苜蓿收割期為現蕾末期到初花期，即目測有10%的苜蓿開花為宜，此時蛋白質含量高、品質好，並且下一茬苜蓿生長快。每次刈割后應留茬3-5厘米左右，過低不利於下一茬草的生長。最後一次收割留茬在5-7厘米，收割不要太晚，一般應留30天左右的生長期以利於安全越冬。一般收割后晾乾，粉碎飼餵家畜或直接飼餵，條件好的可以青貯后飼餵家畜，這樣能夠保持苜蓿草的鮮嫩、營養價值不流失、適口性好的優點。

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