原來苦瓜這麼神奇啊

夏天馬上就要到來了，相信不少小夥伴們肯定特別開心了，不但可以穿上美美的裙子和短袖，而且還可以吃很多好吃的東西了，別提有多開心了。但是夏天天氣炎熱，大部分孩子會沒有胃口食欲不振，嚴重影響身體發育，這時候你應該讓自己的孩子多吃點苦瓜了。

成熟的苦瓜

苦瓜含有大量的維生素C，它具有保護細胞膜、防禦壞血病、保護心臟等作用，經常吃對身體的各項機能特別好。但是說到吃苦瓜相信大多數人肯定會覺得苦瓜特別苦，難以下咽。苦瓜其實這樣吃是可以不苦的，切好苦瓜放到鍋里炒的時候，加入一勺白糖入味，炒2分鐘左右，然後在加入其它調料，這樣炒出來的苦瓜乾脆有為，甜味化解了大量的苦味，吃起來特別有味道。

苦瓜切片

其實苦瓜本來沒有那麼苦，只不過一部分人不喜歡吃而已，苦味是降火良藥，這些苦味食物中含有生物鹼、尿素類等苦味物質，而這些物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用，相信大家都已經知道苦瓜的神奇之處了吧。