喜歡吃生魚片的人,看到這些寄生蟲,你還敢吃魚生嗎

喜歡吃生魚片,一般都是兩廣地區特色。每次去釣魚,旁邊有人釣到大魚,就有人起鬨著說:今晚又有魚生可以吃了。但是生吃魚味道雖然特別,它身上可能會有一些寄生蟲,不經過煮熟,吃下去對身體的危害是相當大。

常見的寄生蟲之一就是紅蟲,也稱為魚蟲,很多人喜歡用紅蟲用作釣魚的餌料,紅蟲有時候會引起皮膚的過敏,如果用活的紅蟲釣魚,紅蟲會很快繁殖,在很多魚塘是禁止用活紅蟲在裡面釣魚的,防止魚塘感染。

紅蟲還會生長在魚體皮膚裡面,在吃生魚片的時候,吃到人身體裡面後果是不敢想象的。

在一些有紅蟲的水域裡面釣到的魚,在殺完魚之後,仔細挑出一些紅蟲,把這些做成生魚片,吃到人體裡面,這個想想都覺得害怕。

還有一種是叫做縮頭魚虱,個體比較大一些,這種寄生蟲從幼蟲開始就從魚的嘴巴進入到魚身體裡面,在小的時候會寄生在魚鰓里,長大之後會到魚的嘴巴裡面,寄生在魚的舌頭之上,或者魚肚之中。

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這種寄生蟲只要煮熟了也是很有營養價值的,所以吃魚一定要煮熟了在吃,生魚片的口感雖好,但是不注意的時候,吃到寄生蟲那真的是得不償失。

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