貧血為什麼要補充蛋白質

平時生活中我們都有這樣的體驗，久蹲站立起來突然感到頭暈或者是眼前一黑，誤認為出現這樣的情況就是貧血的徵兆，其實，突然站立起來是因為大腦暫時性供血不足而不是貧血，只要站在原地稍作休息就能消除，有這種癥狀建議不要久蹲，或者久蹲之後慢慢起身，給心臟多一點的時間輸送血液至大腦。那麼真正的貧血是什麼樣的呢？

我們常見的貧血多半是因為飲食不合理，導致缺乏微量元素鐵造成的，兒童和女性為高發群體。對於女性來說，她會來月經和懷孕，女性的經期時間長或經流量過多都會造成經期慢性失血，在懷孕期間由於妊娠反應，厭食、偏食、嘔吐等影響鐵的吸收和供應，也會出現懷孕時的供鐵不足，進而造成貧血。

缺鐵性貧血一般會有乏力、易倦、頭暈、頭痛、眼花、心悸、活動后氣短、耳鳴等不適，通常情況下只需要進行合理飲食，通過飲食的搭配就能減輕或者消除這種癥狀。

鐵含量豐富的食物

缺鐵性貧血主要是因為身體缺少微量元素鐵導致的，這就需要增加鐵的攝入量，在飲食方面應注意食用含鐵豐富的食物，比如黑木耳、紫菜、黑豆、核桃、芝麻、芹菜、海帶以及動物的肝臟等。

高蛋白食物

蛋白質是合成血紅蛋白的前提，所以在日常飲食中也應該注意補充蛋白質含量高的食物，比如瘦肉、牛奶、豆漿等。可在每天的早上選擇喝豆漿，晚上喝牛奶，不僅能促進血紅蛋白的合成，還有助於睡眠。

富含維生素C的食物

維生素C有助於促進腸道對食物中鐵的吸收，提高肝臟對鐵的利用率，大大提高了人體內鐵的吸收和轉換，所以我們貧血時可食用西紅柿、小白菜、油菜、苦瓜、青椒、胡蘿蔔、獼猴桃、橙子等維生素C含量高的食物進行補充。

除了以上食物外，我們也要注意不挑食不偏食，要做到膳食平衡和食物多樣化，忌食辛辣、生冷的食物；同時也要多進行體育鍛煉，多通過跑步、游泳等運動來刺激我們身體的造血功能，也可以很好的減少貧血發生概率。