近七旬老人日爬懸崖，只為這一味草藥

這一味葯被譽為「九大仙草」之首，是歷代只有皇室貴族才能享用的養生滋補珍品。這味藥材生長在人跡罕至的崇山峻岭、懸崖峭壁之上，自然繁殖率極低，人間難得一見，所以又被譽為「救命仙草」和葯界的「大熊貓」，足見其真貴。
廣西資源縣梅溪鎮67歲的葯農易忠明老人，常日憑藉繩子在懸崖絕壁上採摘的這味「仙草」就是珍貴的鐵皮石斛。
千年以來鐵皮石斛作為「九大仙草」之首，一直和靈芝、人蔘、冬蟲夏草等一樣被列為上品中藥，道家創教天師之一張道陵就曾長期在雁盪山地區採摘野生鐵皮石斛炮製鐵皮楓斗，煉製「龍虎神丹」。現在雖然人工培植的石斛豐富了日常人們所需，但與天然野生的鐵皮石斛相比，功效不可同日而語。

正宗鐵皮石斛加工后干品稱鐵皮楓斗，能提高人體免疫能力，補五臟虛勞，抗衰老，抑制腫瘤，對放化療以及煙酒過度者有顯著效果。1、提高身體免疫力，抗風濕：石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用，可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。

2、對抗胃炎，胃潰瘍：現代實驗證實，石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症，同時，口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。

3、降三高：臨床研究表明，石斛不僅可以增強胰島素活性，顯著降低血糖水平，還能改善血淤癥狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病。

4、對抗癌症，腫瘤：石斛用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。