本草名將藏紅花,為什麼能祛斑祛痘,防治酒精肝、脂肪肝?

藏紅花有三個世界之最:

一是世界上最貴的藥用植物;

二是世界上最高檔的香料;

三是世界上最好的染料,被西班牙人譽為「紅色金子」。

本草名將「藏紅花」(又名西紅花),該花在明朝自中東傳入西藏,再由西藏傳入中土。伊朗人和印度人將藏紅花的顏色稱作「帝王之色」,常用來作染料,只有皇宮貴族才能穿戴其染色的衣物。

阿拉伯人味稱其為「來自天堂的味道」,印度婦女則認為藏紅花是「讓女人美麗的花」(據說很多知名的化妝品如口紅中就有藏紅花的成分)。這些盛讚之詞都體現出藏紅花特殊的色澤、口感和其珍貴性,事實上,藏紅花的療效,目前沒有完全的替代品,這才是重點,有木有?

【始載於】《品彙精要

【歸經】心經、肝經

【藥性】平

【藥味】甘

【功效作用】活血化瘀,涼血解毒,解郁安神。用於經閉症瘕、產後瘀阻、溫毒發斑、憂鬱痞悶、驚悸發狂。

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說到其珍貴性,可以從下面介紹中窺見一斑。一是其產量少。藏紅花開后,僅雌蕊的三分叉紅色絲狀柱頭才能入葯,約80-100朵花才能製成1g成品,採摘耗時、費力,畝收成品僅0.75-2kg。二是乾燥工藝和儲藏要求高,一般上午採摘的藏紅花,分揀后當天晚上之前就要進行乾燥處理,如若過夜,藥效和價格都會下降非常多,也有「一夜千金」的說法。

藏紅花氣味特殊,略帶刺激性,味道微苦。以身長、色澤紫紅、滋潤有光澤、黃色花柱少、味辛涼者為佳。雖然藏紅花價格不菲,但好的藏紅花只要使用極微的份量即可。因此看似藏紅花很貴卻人人吃的起。


藏紅花在我國主要是作為婦科養血活血的藥物使用。中醫認為,西紅花性平、味甘,歸心、肝經,具有活血化瘀、涼血止痛、解郁安神的作用。在我國醫藥書籍《回回藥方》中記載:藏紅花的治療範圍較廣,有調經、活血、止痛、肝腫硬、中風癱瘓、久咳、虛弱、消炎、消腫等。

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西醫臨床上常用作婦科病的調理、心腦血管疾病的治療如:冠心病、心絞痛等,慢性病方面則用於脂肪肝、腎炎的治療。據傳,伊朗人日常將西紅花作為料理食材,長期食用,用於提高體內代謝循環和抗疲勞。

植物黃金,祛斑美白

藏紅花素有「植物黃金」之稱。藏紅花花期短暫,人們必須搶在陽光普照之前把花朵採摘下來。每朵六片紫瓣中心只有3根藏紅花,非常珍貴。

近年來,現代藥理研究證明它對排毒養顏,祛除色斑細胞療效確切。科學家發現,在藏紅花的花蕊中含有的藏紅花祛斑因子(CSFF)具有較強的祛斑功效,這也是醫學美容界美白祛斑的重大發現。

飲藏紅花茶可最大限度地發揮其活血耐缺氧的功效,明顯改善血液微循環,讓每一個細胞都得到充足的血氧、水分和營養,使體內每一個細胞充滿活力,外表自然流露彈性肌膚、盡顯細膩光澤。

藏紅花,調節內分泌

藏紅花祛斑是採用植物精華,有效地消除或者淡化斑點,而且對於皮膚容易過敏的人也有很好的治療效果。

色素在肌膚表面沉澱,是由內分泌失調引起的;藏紅花茶可及時調節內分泌,消除因內分泌失調引發的色斑、痘痘,恢復健康自信養顏美膚。用藏紅花做美白面膜,可以增強皮膚的彈性、去除痘痘、粉刺,還可以抗皺、抗氧化和抗衰老等功效。

藏紅花,暢通氣血

女人氣血不暢容易長斑、臉色暗黃,氣血關乎著女人美麗的生命力!中醫認為藏紅花活血養血、滋陰安神、散瘀開解等功效。

藏紅花性平,味甘,含有大量鐵質,補充女性容易流失的造血元素。月經不調,氣血不足的女人吃藏紅花,不僅改善生理狀況,皮膚也會慢慢調理得有光彩!

藏紅花,疏肝利膽

藏紅花具有利膽作用,藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝,可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統中藥,用於脂肪肝、酒精肝的治療。

藏紅花通過改善微循環,促進膽汁的分泌和排泄,從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素,可用於慢性病毒性肝炎后肝硬化的治療。藏紅花酸對有毒物質引起的早期急性肝損害有化學預防作用,有希望用於慢性膽囊炎的治療。

西紅花的使用:

藏紅花茶歷史上是宮廷用品,今天是當代女性的時尚飲品,也是送給成功女士的高雅禮品。飲用藏紅花茶不但能美容、治病,還是做飯菜的好佐料。

1、西紅花5-8根,開水沖泡,每日1-3次,預防心腦血管病,抗疲勞、護肝臟、抗炎止痛。

2、西紅花5-8根,三七花5朵,玫瑰花5朵,開水沖泡(金黃色沖淡為止),每天3次,調經、止痛、祛斑、靚膚。

真假西紅花,一字之差的價值!

紅花和西紅花僅差一個字,但適用範圍和療效有天壤之別。紅花為菊科紅花屬植物,量產價格便宜,主要作用為活血散瘀,祛瘀止痛,著名的跌打葯紅花油便來自紅花;而西紅花為為鳶尾科番紅花屬植物,稀少價格高,是名貴的中藥材,活血效果不但遠遠好於紅花,還有強大的安神鎮靜、疏肝解郁、抗炎止痛的作用。正因如此,很多不法商販偷龍轉鳳,將紅花當作西紅花賣,讓購買者對其療效失去信心!切記,購買中藥材一定認準大品牌,品質有保障!


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