越吃香蕉越便秘!這不是開玩笑

一說到香蕉,大多數人的第一反應是通!便!因為它含有豐富的膳食纖維。其實,這裡面有一個誤區,香蕉的確實含有膳食纖維,能起到潤腸的作用,但比它膳食纖維多的水果一大把,比如火龍果、梨。

為什麼會有人吃香蕉反而便秘了呢?是因為吃的不夠熟的香蕉,鞣酸含量很高,鞣酸有很強的收斂作用,可以將糞便結成干硬糞便,從而導致便秘。市面上賣的香蕉看上去金燦燦的,其實大多是催熟的,直接吃的話,鞣酸含量還是不低,導致了便秘。那到底香蕉能不能通便呢?

香蕉能不能通便?

香蕉口感是順滑,但實際上潤腸通便的效果並沒有我們想象中那麼強大。緩解便秘,主要是要多吃高纖維食物,而香蕉的膳食纖維含量在水果裡面真心一般般,常見的蘋果、橙子、火龍果,都明顯高於香蕉。

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況且生香蕉里含有過高的鞣酸,本身排便正常的都會吃出便秘。如果就是喜歡吃香蕉,要通便的話,一定要吃熟香蕉,最好是帶麻點的熟香蕉。

香蕉能不能空腹吃?

只要腸胃沒什麼毛病,不存在不適宜空腹吃的東西,只要是你想吃的時候就是最適宜吃的時候。

香蕉能降血壓嗎?

我們都知道,香蕉含有較高的鉀元素,鉀對降血壓有幫助。100g香蕉含有約330毫克鉀,光靠吃香蕉來補充鉀的話,每天要吃10根才夠量。香蕉確實有助於降血壓,但是不能指望光吃香蕉來降血壓。

香蕉能不能放進冰箱?

沒熟的香蕉確實不要放冰箱,會變黑,最好是掛起來(讓香蕉以為它還在樹上)。香蕉一般是常溫儲存,如果想催熟,就和蘋果、梨放在一個袋子里。已經熟透了的香蕉,儘快吃掉。

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實在吃不完,用來自製奶昔、蛋糕、麵包、冰激凌、酸奶等食物,都是不錯的選擇。

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