告訴你哪些菜可以做冒菜

哪些菜可以用來做冒菜？對於吃，我們中華民族可謂是一直處於世界領先地位，我們稱第二沒人敢稱第一。中國地廣物博，所以食材就多了，加上高超的烹飪方法，美食也就自然多了起來。

中國有許多美食，每個地方都有自己的特色美食菜單。比如四川的美食菜單里，有各種各樣的美食，今天我們要提的是冒菜。冒菜作為最地道的成都美食之一，一直以來都十分的受歡迎。因為其菜品多、就餐快、味道豐富等等優點，所以追求者很廣。

那麼哪些菜可以用來冒菜呢？我們知道冒菜的種類很豐富，主要功勞就要歸於可用來冒菜的菜品豐富，我們去冒菜店一探究竟，看看哪些菜可以用來做冒菜。

首先是葷菜：葷菜是各種各樣的都有，比如吃火鍋最愛的毛肚、牛肉、郡肝、腦花、雞翅、雞爪、墨魚仔、魷魚仔、黃喉、脆皮腸、五花肉、裡脊、臘肉、鵪鶉蛋等等；

其次是素菜：素菜種類就更多了，各種青菜、白菜、海帶、豆芽菜、魔芋、土豆、藕片、各種粉、南瓜、黃瓜等各種瓜。

可見能用來冒菜的菜品實在是多種多樣，這也就使得冒菜的種類足夠豐富，具有足夠的吸引力。這也是許多然選擇冒菜店的原因之一，當然一家好的冒菜館，不僅僅是要菜品豐富，味道更是重中之重。