烘焙甜品書籍，讓您享受甜蜜人生
如果您擁有烘焙美食的手藝，那麼，全家人就有口福了，烘焙的食品在一天得任何一個時間段都可以品嘗，搭配上一杯咖啡或者一杯牛奶，享受美好的生活。
跟著君之學烘焙
跟著君之學烘焙
《跟著君之學烘培》一共精選了四大類西點：餅乾、蛋糕、麵包、派塔及其他西點。不但包括了各大類的經典品種（如黃油曲奇、戚風蛋糕、比薩等），也介紹了很多獨特又可口易做的品種（如希臘可球、北海道戚風等）。每一款配方，都經過了數萬人的閱讀和驗證，受到了大家的歡迎。我相信，當你嘗試過以後，你也會喜歡上它的。
烘焙新手必備的第一本書
烘焙新手必備的第一本書
多年前從一個朝九晚五的上班族回歸到家庭變成專職主婦，並重拾自己喜愛的料理與烘焙，開始在部落格中將自己手做烘焙及料理的完整操作過程記錄下來。雖沒受過正統訓練，但借著部落格在廚房用料理寫日記，記錄著外婆和媽媽留下來的好味道，單純分享手作烘焙的樂趣，用家常的材料，清楚簡單的步驟介紹烘焙及家常料理，讓每一個家庭的餐桌更有趣，烘焙也變的簡單。
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烘焙寶典
烘焙寶典
烘焙寶典」是為烘焙新手快速入門準備的工具書，想要開始烘焙卻不知道從哪開始的你，跟著書中的步驟就能輕鬆烤出造型可愛的餅乾、口感豐富的麵包、綿軟適口的蛋糕、新手炫技的小食這人生的幸福四味，好學、好看、好吃，烘焙入門超適合！
麵包製作大全
麵包製作大全
《麵包製作大全》是迄今為止品種最全的一本麵包製作圖書，堪稱基礎麵包的製作大全，製作麵包種類全面、方法實用。由日本專業學校的麵包製作教授從專業的角度介紹麵包的材料和製作方法，可以讓您從最初的麵粉發酵開始，系統地了解和學習烘焙麵包的知識，製作出正宗的美味麵包。全書將麵包分為九大種類，硬麵包、半硬麵包、軟麵包、模具麵包、多層麵包、油炸麵包、特殊麵包、酸味麵包、自家發酵麵包。分類介紹了每種麵包的製作方法以及注意事項，材料配比詳細、製作步驟清晰，並配有直觀的實物照片，讓您能夠簡單直觀地掌握不同麵包的不同做法。
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