如果這樣喝,養生茶也會變成致命茶!

茶為之藥用,自古有之。這不僅說明茶葉可以入葯,而且還具有很好的保健功效。通過喝茶來達到養生的目的,成為了現在很多人普遍追求的健康養生方式,但是,喝茶也是大有講究的,如果不注意飲茶方式,養生的茶飲很有可能就會成為「健康殺手」!

變質茶

茶不易妥善保管,易吸濕而霉變,而有些人出於愛茶、節約,捨不得丟棄已霉變的茶。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌,是絕對不能飲用的。優質茶泡好后若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物的繁殖而變質,這樣的茶亦不可再飲用。千萬不要因為茶葉價格而不捨得,繼續喝變質茶。

久泡茶

沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質等自動氧化,不僅茶湯色暗、味差、香低,失去品嘗價值,而且由於茶葉中的維生素C、維生素P、氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養價值大大降低;同時由於茶湯擱置時間太久,受到周圍環境的污染,茶湯中的微生物(細菌和直菌)數量較多,很不衛生。

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串味茶

就是茶葉和其他有味道的東西放在一起一段時間后,變了味。有的味道是有毒素的,如油漆、樟腦味等。

隔夜茶

特別是變了味的茶,即使還嘗不出來變味,也多半滋生、繁殖了大量的細菌等。因為茶葉含有大量的蛋白質,大部分不溶解於熱水,殘留在葉片中,水溫較高時,茶葉上的蛋白質便會腐爛,放置一晚后,又會有一種酶菌生成,同時在茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺激性的強烈氧化物,對腸胃造成刺激,引發炎症。所以,隔夜茶不宜飲用。

醒酒茶

茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔,有心臟病的患者後果更為嚴重。飲茶還會加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,經常酒後喝濃茶的人易發生腎病。

茶本是可以養生的,為了健康還望大家盡量不要喝這些有損健康的茶,不要讓養生茶變成殺生茶。

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希望能夠傳播健康茶文化給每一個愛茶人。

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