你的牙膏含亞硫酸鹽嗎？牙膏成分大揭秘

（本文綜合中華口腔醫學會等內容）

近日，某知名生活網站對國內的七大美白牙膏品牌進行了專項評測，並請第三方權威機構，對包括發泡劑（表面活性劑）、溫和度（酸鹼值度）、美白成分（是否含化學漂白劑）等專業化程度較高的內容進行了檢測。結果表明，這七個品牌的大多數指標均達到國家標準，唯有在對美白成分進行檢測時，被檢出含有亞硫酸鹽。

亞硫酸鹽，俗稱工業漂白劑。雖然廣泛使用在紅酒、啤酒、蜜餞等飲料食品中，但因其潛在的對人體的危害性較為嚴重，故被國家制定頒布，並且強制執行的《GB22115—2008牙膏用原料規範》所明令禁止在牙膏製品中使用。但行業對於防腐劑的添加規定中，亞硫酸鹽還是列在被允許添加的成分內。

亞硫酸鹽在食品加工生產中應用已經有較長的歷史，且使用的範圍日益增大。但隨著相關研究的深入，人們發現這一物質在食品加工中起到良好作用的同時，還存在著許多危害。人類若攝入過多的亞硫酸鹽，將會出現頭痛、噁心、暈眩及氣喘等不良反應。尤其是哮喘病患者，因肺部已經失去代謝亞硫酸鹽的功能，因此必須禁止服食含有亞硫酸鹽的任何食品，不能使用含有亞硫酸鹽的牙膏、漱口水等產品。

目前，鑒於亞硫酸鹽的危害性，除我國嚴令禁止在牙膏中使用亞硫酸鹽外，一些發達國家和國際組織都對亞硫酸鹽的使用進行了嚴格的界定。聯合國糧農組織，世界衛生組織，美國食品藥品都頒布了相關規定。

中華口腔醫學會牙周病學組委員畢良佳教授說，牙膏的基本功效就是清潔，其他的各種功效只是附加作用，並不重要。選購牙膏時，主要看摩擦劑的好壞。中華口腔醫學會副秘書長丁笑乙說，含氫氧化鋁和磷酸氫鈣的牙膏好一些，二氧化硅次之，碳酸鈣的牙膏檔次最低。此外，各種摩擦劑的顆粒都有大小區別，顆粒細一點的對牙齒表面的損傷更小。對於普通人來說，一管普通牙膏就是最好的。普通牙膏中大都含有冰片、丁香油、薄荷腦、留蘭香、百里、香酚等防治口腔疾病的良藥，香味濃郁，清涼爽口，無不良反應。

此外，一些「功能性牙膏」如果選用不當，還可能產生副作用。如藥物牙膏里的藥物成分，長期使用會造成口腔內的菌群失調，部分藥物還可能會進入腸道；長期使用含鈣牙膏可能會增加口腔中鈣離子的濃度，促進牙結石生成；含鹽牙膏高血壓患者要慎用等。

如何挑選一管好牙膏呢？本期小編就教大家幾招：

一是稠度要適當，從軟管中擠出成條，既能覆蓋牙齒，又不至飛濺。

二是摩擦力適中，要有好的潔齒效果，但不傷牙釉質。

三是膏體穩定，在存放期不分膏出水、不發硬，酸鹼度穩定。

四是藥物牙膏在有效期內應保持療效。

五是膏體應光潔美觀、沒有氣泡。

六是刷牙過程中有適當泡沫，以便使食物碎屑懸浮易被消除。