一物百吃：蔓越莓干由易到難的8種吃法
很榮幸收到了這個蔓越莓乾的眾測，下面是目錄，方便大家檢索所需內容。
第一部分 菜單展示
以下是部分菜單的展示
蔓越莓酸奶
蔓越莓香蕉果露
蔓越莓果醬
蔓越莓肉桂蘋果熱飲
蔓越莓白巧克力慕斯杯
焗蔓越莓吐司布丁
第二部分 開箱
▼到手就是破損成這樣……朕值到了很明顯哦，就是快遞太暴力了……還好裡面的東西完好無損。上秤。
▼5.2kg，還是挺沉的。
▼全家福。
優鮮沛Ocean Spray 蔓越莓干 原味 1360g × 1
優鮮沛ocean spray 蔓越莓干 藍莓味 142g × 2
優鮮沛ocean spray 經典蔓越莓果汁1.5L × 1
優鮮沛Ocean Spray 寶石紅西柚果汁 1.5L × 1
1.優鮮沛Ocean Spray 蔓越莓干 原味 1360g × 1
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▼原味蔓越莓干正面照。
▼原味蔓越莓干背面照。
▼原味蔓越莓乾重量。標重1360g，帶包裝1389g，基本符合。
2.優鮮沛ocean spray 蔓越莓干 藍莓味 142g × 2
▼藍莓味蔓越莓干正面
▼藍莓味蔓越莓干背面
▼藍莓味蔓越莓乾重量。標重142g，帶包裝157g，基本符合。
3.優鮮沛ocean spray 經典蔓越莓果汁1.5L × 1
▼經典蔓越莓果汁正面。
▼經典蔓越莓果汁側面，話說為什麼那麼多韓文？
▼經典蔓越莓果汁重量。標1.5L，密度比水大，加上瓶子1654g，基本應該差不多。
4.優鮮沛Ocean Spray 寶石紅西柚果汁 1.5L × 1
▼寶石紅西柚果汁正面。
▼寶石紅西柚果汁側面。依舊有韓文。
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▼寶石紅西柚果汁重量。標1.5L，密度比水大，加上瓶子1665g，基本應該差不多。比上面的蔓越莓重，可能密度比較大的緣故。
第三部分 優鮮沛Ocean Spray及蔓越莓的作用
關於Ocean Spray（歐氏絲柏）
Ocean Spray（歐氏絲柏）成立於1939年美國馬薩諸塞州波士頓，是知名的蔓越莓產品品牌。
蔓越莓的作用
蔓越莓可利尿解毒，常用於風濕、痛風；其果實可「止痛，治痢疾」。還能抗氧化，抗衰老，預防老年痴獃，保護心血管，美容養顏等功效。禁忌人群：脾胃久虛者少食。適宜人群：一般人群均可食用。
其中抗氧化、抗衰老、美容養顏的功效都是近年來比較流行的，平時沒事吃點應該還是很不錯的。
第四部分 口感概述
1.優鮮沛Ocean Spray 蔓越莓干 原味&藍莓味
▼圖左為原味蔓越莓干，圖右為藍莓味蔓越莓干。原味的顏色較淺，藍莓味的略深；原味的口感較軟，藍莓味的硬一點；原味的濕一點，藍莓味的干一點，不過差距不大；原味的更酸一點，藍莓味的略微甜一點。
2.優鮮沛ocean spray 經典蔓越莓果汁
果汁比較酸，喝過後口中比較澀，整體是酸澀的口感。
3.優鮮沛Ocean Spray 寶石紅西柚果汁
與蔓越莓果汁比比較不酸，但是帶苦味，很濃重的柚子味兒。苦味屬於比較明顯的，不喜歡苦味兒的可能比較不喜歡這款。
第五部分 Ocean Spray蔓越莓乾的8種吃法
下面介紹幾種做法，會由易到難，不過都是比較簡單的東西，在家隨時都可以做。
1.直接吃
這種是最最簡單的，但是我不得不說我個人不太喜歡，不是太好吃，吃完嗓子不舒服……不過這個吃法方便快捷，當作營養品來吃的話不失為一種最高效的吃法。
2.蔓越莓酸奶
這個的簡單程度是僅次於直接吃的，酸奶撒上蔓越莓干就可以了，當然也可以用攪拌機打散了吃，這個根據個人喜好了~吃不了就直接凍了做冰淇淋吃，蠻方便的~
食材：蔓越莓干若干、酸奶適量。
▼準備好蔓越莓干。
▼準備酸奶。
▼擺盤，可以和後面的果醬加麵包片一起吃，或者來塊桌子上的提拉米蘇之類的。
3.蔓越莓香蕉果露
這個非常簡單方便，口感酸甜，營養也很高，我媽還蠻喜歡這個的。這個一般人應該都容易接受。
食材：蔓越莓干或者蔓越莓果汁適量、香蕉一根、酸奶200ml。
▼準備好蔓越莓干或者是蔓越莓果汁均可。我這次兩樣都有放。
▼準備好酸奶
▼香蕉一根
▼攪碎
▼擺盤，加個檸檬會更好看一點
4.蔓越莓果醬
這個做完放在冰箱里，沒事兒早餐的時候和麵包片一起吃，還是很不錯的~而且做起來很簡單，也不麻煩。
食材：蔓越莓干若干、檸檬、清水適量。
▼準備好蔓越莓干，蔓越莓乾的量根據需要多少都可以。
▼檸檬備用
▼蔓越莓干放入鍋中，加入檸檬汁和適量清水，煮成膠狀放涼后裝入容器內。
▼煮成如下狀態，可以和麵包片一起吃。
5.蔓越莓肉桂熱飲
這個的肉桂最好不要一直泡著，泡的越久味道越大，不是太喜歡特別濃重的肉桂的味道。
食材：蔓越莓干加水或者蔓越莓果汁500ml（原菜譜是500ml蔓越莓果汁，但是做完后齁嗓子，個人認為最好再加點水）、蘋果1個、肉桂一根。
▼準備好蔓越莓干或蔓越莓果汁
▼準備好蘋果1個
▼蘋果切塊
▼準備好肉桂一個
▼蔓越莓果汁500ml加水，或者蔓越莓干加水
▼全部放進去煮
▼煮好盛出來
▼一杯熱熱的熱飲出爐
6.蔓越莓白巧克力慕斯杯
我本身很喜歡白巧克力，所以這個我很喜歡吃。比上面的略麻煩，但是也不難。
食材：蔓越莓干若干、蔓越莓果醬適量、蔓越莓汁10ml、淡奶油200g、白巧克力幣80g、裝飾餅乾條兩根
▼準備好蔓越莓干
▼準備好蔓越莓果醬
▼準備好白巧克力幣
▼準備好淡奶油
▼準備好蔓越莓果汁
▼淡奶油打發七成備用，這個淡奶油超級好打發，也就兩分鐘就是下面這個程度了，其實應該少打一會兒，比這個稀一點。另外打發的機器豎直打發比較不容易濺的到處都是。
▼巧克力幣和蔓越莓果汁混合隔水融化，巧克力幣也融化的超級快，我差點都沒有拍上照
▼白巧克力放涼后和淡奶油混合攪拌，拿出杯子，下層房蔓越莓果醬，放半杯混合的白巧克力奶油，再放一圈蔓越莓干，放入半杯白巧克力奶油，放幾粒蔓越莓乾和裝飾棒點綴。
▼漂亮的甜品
7.焗蔓越莓吐司布丁
這個有烤箱會比較好，沒有的話我是用的微波爐，做出來沒有人家烤箱的漂亮，但是味道還挺不錯的。
食材：
蔓越莓干若干、麵包片2片、雞蛋兩個、淡奶油130ml、糖20g、黃油一小塊、淡奶油200ml。
▼蔓越莓干備用。
▼吐司兩片備用。
▼吐司切成九等分去邊備用。
▼雞蛋打散備用。
▼淡奶油備用
▼糖備用
▼蛋液中加入糖、淡奶油攪拌均勻
▼融化黃油
▼將黃油均勻地刷在焗婉里
▼把土司浸入蛋奶液幾秒，均勻包裹浸泡
▼將浸泡好的吐司上均勻撒上蔓越莓干
▼如果用烤箱，烤盤內放1-2cm水，將焗碗放入烤盤，烤盤預熱到170度，烤35分鐘，至表面金黃。我是用的微波爐，微波爐一般的小焗碗，5-10分鐘，中途仔細觀察，焗碗底部放入少量蛋液，不宜過多，容易溢出。
▼味道還是挺不錯的，微波爐的缺點就是不夠鬆軟，所以時間不宜過長。
8.蔓越莓西瓜冰淇淋
這個做了兩天還是失敗……也不知道錯在哪裡。還有就是如果按照網上菜譜的做法，西瓜冰淇淋是不可能那麼紅的，其他做過成功的用戶每一個都說一定是加了色素，否則不可能這麼紅。因為還是有人做成功的，而且我也有努力嘗試，所以還是寫出來，雖然我失敗了，或許你們可以成功……做冰淇淋的圖片都是我自己做的過程，我覺得和網上的沒什麼區別……然而還是失敗了……
上面這個是如果成功該有的樣子……
食材：
糖60g、淡奶油200g、西瓜汁200g、牛奶60g、奶粉15g、澱粉10g、蛋黃2個、滿月么干若干
▼蔓越莓干備用
▼蛋黃備用
▼西瓜備用。
▼西瓜取瓜瓤，打成汁，汁渣分離過濾。挑西瓜籽挑的我好累……
▼除了淡奶油和蔓越莓干外其餘材料混合，小火熬成糊。
▼打發奶油，下面這個我打了幾分鐘就這樣了。
▼西瓜混合汁晾涼和淡奶油混合，每冷凍一小時打發一次，連續打發三次，最後一次加入蔓越莓干，放入挖空的西瓜里，然後凍3小時，就成功了，理論上是下面的樣子。
然而我的冰淇淋凍了兩天還是液體的……凍不上……後來又加了水，依舊凍不上……
第六部分 總結
蔓越莓功能有很多，尤其抗氧化、抗衰老、美容養顏的功效都是近年來比較流行的，對身體還是很好的，只是單吃的話，口感和味道都不是特別好，和其他東西一起吃反而還蠻好吃的。如果一定要單吃的話。藍莓口味的蔓越莓干比較適合單吃。蔓越莓果汁酸的同時還比較澀，希望可以改善一下口感。西柚那瓶比較苦，不過還比較可以接受。
歡迎大家嘗試以上的做法，都很簡單哦~