秋天吃橘子比較好，但吃橘子真的不能喝牛奶嗎？
秋季要多吃酸，橘子很應景
「少辛增酸」是中醫營養學關於秋季飲食最重要的原則之一。《黃帝內經》記載，秋季是肺當令的季節，此時人體的肺氣處於旺盛狀態，肺在五行中屬於金，肝屬木，肺氣太旺容易剋制肝氣，對肝功能造成傷害，而酸味有收斂的作用，可以讓肺氣不至於太旺盛，且酸通肝氣，有補肝養肝的作用。因此，秋季很適合吃酸甜可口的橘子，既當令又應景。
秋季吃橘子有什麼好處？
橘子是維生素C和鉀的優質來源，同時它還富含維生素P（生物類黃酮）、橙皮苷、檸檬酸和還原糖等活性成分；橘子皮、核、絡都是中醫常用藥材。中醫認為，橘子有潤肺、止咳、順氣、化痰、止渴的功效。秋季氣候乾燥，容易咳嗽，尤其適合吃橘子。
減少心腦血管疾病風險：秋季氣溫下降，是心腦血管疾病發病逐漸攀升的時期，經常吃橘子有助於減少膽固醇及其它易導致動脈硬化的脂肪，對預防老年中風、高血壓、冠心病和腦血管疾病有積極作用。
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增強心肺功能：橘子中的有機酸和維生素B族、維生素C等有助於調節人體新陳代謝，尤其對中老年人的心肺功能有補益作用。
防癌：橘子中含有一種叫諾米靈的防癌物質，可幫助分解某些致癌物質。有研究顯示，每天吃一個橘子可以減少口腔、喉及胃部患癌幾率。
增強血管功能，降血壓：橘子皮內白色的絡富含生物類黃酮，可增強血管韌性和通透性，防止毛細血管破裂，減緩血管硬化，同時有助調節血壓。
吃橘子要注意什麼？
不宜多吃。每天吃3個橘子就能滿足人體對維生素C的需求。吃得太多可出現皮膚變黃，而且容易導致熱量超標，代謝不良的話還可能引起口舌乾燥、炎症、咽喉痛、便秘等現象。
腸胃功能欠佳者尤其是胃潰瘍慎食。腸胃功能差的人吃太多橘子容易發生胃糞石的困擾。
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泌尿系統結石人群慎食。食用橘子過多，維生素C攝入過量，體內代謝草酸增多，如果飲食再不平衡（例如鈣太少，蛋白質過多），容易引起尿結石、腎結石。
橘子富含糖類，糖尿病人也不宜一次吃太多。
看了前面的回答，手痒痒再辟兩個謠
1、橘子不能和蘿蔔一起吃嗎？
有人認為，橘子不能和蘿蔔一起吃，因為蘿蔔進入人體後會產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸，橘子中的類黃酮物質被腸道分解後轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，長期如此或可誘發或導致甲狀腺腫。
真相：蘿蔔中的異硫氰酸酯類物質的確有降低碘吸收利用率的作用。然而，只有缺碘時才會引起甲狀腺腫。但如今很少人會缺碘：碘鹽早已普及使用；其他動物性食品和海產品也能提供豐富的碘；寶寶的配方奶中，也有碘的成分。只要不是天天大量吃生蘿蔔，即便天天吃水果，也不至於引起甲狀腺腫的問題。此外，所謂分解類黃酮的細菌只存在於大腸當中，而大腸中的成分很少能被人體吸收，無須過分擔心。
2、橘子不能和牛奶一起吃嗎？
有人認為，橘子能和牛奶同食，因為牛奶中的蛋白質遇到橘子中的果酸和維生素C就會凝固成塊，影響消化吸收，而且還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
真相：牛奶蛋白質遇酸沉澱是很正常的事情。就算不吃水果，牛奶到胃裡后遇到胃酸一樣會沉澱。胃酸比橘子汁可要酸得多。很多人牛奶與橘子同吃，也沒發現有明顯的消化吸收問題。少數人吃了會發生不適，一個可能是胃腸敏感，吃涼牛奶，涼水果都會感覺不舒服，一起吃更是可能發生胃痛或腹瀉。一個則可能是由於乳糖不耐症，吃了牛奶會腹脹、腹瀉，恰好又吃橘子，就更痛苦了。但這其實是與橘子無關的。