補血菜真的能補血嗎

補血菜也叫觀音菜是一種屬於三七科的野生植物，這種植物的生命力很強，而且在生長期間病蟲害也極少出現，有些地方經常把它種植在公路的綠化帶中。這種補血菜是野生食用蔬菜的一種，人們食用以後有諸多好處存在，下面是補血菜的功效和作用的具體介紹，需要的朋友可以認真看一看。

補血菜的功效

補血菜最重要功效就是補血和消炎，它可以治療人類因血氣虧損而出現的多種病症，特別是對女性的痛經和貧血有出色的治療效果。另外人們食用補血菜以後不但可以減少貧血的機率，同時還能清除血液中的多種病菌以及體內的多種炎症，像胃炎和腸炎以及氣管炎等都會在食用補血菜後有很大的好轉。

作用

1、補血、止血

紅背菜還有「血皮菜」的稱號，因為它具有出色的補血和止血功效，人們食用后不但可以治療貧血，也可以治療多種體內出血病症，像胃出血和便血等。紅背菜除了出色的食療價值以外，還可以當外傷藥物用，當人們出現跌打損傷或者其他外傷時，可以把紅背菜搗碎，直接敷在患處，就能起到消腫、止血和止痛的作用。

2、清熱解毒

紅背菜的全草都可以當作藥物食用，這種菜品的味道有些辛辣，性質寒涼，具有出色的清熱和解毒作用，人們經常食用，可以抵抗多種病毒對體內器官的傷害，同時也能減少人類患有病毒感染性疾病的機率。

3、治療便秘

紅背菜中大量的不飽和脂肪酸，這種物質可以把人體中多餘的脂肪中和和分解，在它這種作用的影響下，人們血液中脂肪的含量就會大大減少，對治療高血脂作用明顯。另外紅背菜進入人體還可以加快胃腸的運動，起到幫助水化的功效，同時也能減少人類便秘的出現。

4、降血脂

它有助於降血脂，助消化，化腸氣。是一年四季可品嘗的野菜。