石斛 怎麼用來泡酒？

石斛跟冬蟲夏草一樣稀有珍貴被大家所認知，為蘭科植物金釵石斛或其多種同屬植物的莖。味甘、淡、微咸，寒。入胃、肺、腎經。能生津益胃、清熱養陰。適用於熱病傷津、口乾煩渴、病後虛熱、陰傷目暗等症。本品含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、粘液質、澱粉等成分。

石斛酒在《補腎漢方》中有記載，由石斛加燒酒浸制而成。具有強精的作用。

【配方】石斛100克、甘味料200克、燒酒1000毫升

【製法】取石斛藥材，切細，置酒罈內，加入白酒，貯存一個月，去渣后即成，是略帶苦味的美酒。

【適應症】本品為強精滋補藥酒。

【用法】每日1-2小杯，分兩次用。勿過多，以少量久服為宜。