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綠豆海帶湯

材料：綠豆100克，海帶50克。

做法：文火煮洗凈的綠豆，煮20分鐘，然後加海帶再煮20分鐘，喝湯吃渣。

功效：將血壓、血脂、去小兒痱子。

綠豆白菜湯

材料：綠豆100克，白菜心3個。

做法：綠豆洗凈，煮到快熟的時候加入洗乾淨的白菜心，小火煮20分鐘，喝湯。

功效：此湯具有清熱解毒、消腫止痛的功效。

綠豆甘草湯

材料：綠豆150克，甘草60克。

做法：綠豆、甘草洗凈，放鍋里加水500毫升，大火煮沸后改小火煮15分鐘，喝湯。

功效：此湯具有解百毒之功效，尤其是因為一些蔬果藥物殘留在體內積累的毒素較多的話，可以經常喝此湯解毒。

PS:綠豆味甘、性涼，歸心、胃經，有清熱解毒、消暑利尿的作用，宜於胃熱疼痛，胃熱口臭，濕熱泄瀉。虛寒泄瀉者者禁食。

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