大紅袍屬於什麼茶 大紅袍的功效與作用
大紅袍屬於什麼茶
大紅袍是什麼茶？烏龍之珍品，茶葉之王的大紅袍產於福建省武夷山，屬於武夷岩茶的一種，為烏龍茶類。其茶樹生長在岩縫之中，具有綠茶的清香，紅茶的甘醇。大紅袍具有保護牙齒、提神益思、生津利尿、解暑殺菌、減肥美容、預防癌症、降脂降壓、抵抗衰老等功效，其以優異的品質成為我過十大名茶之一。中國十大名茶>>
大紅袍屬於半發酵茶類，由於大紅袍與鐵觀音都為烏龍茶類，因此大紅袍的製作方式與鐵觀音類似，其製作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘乾、毛茶等工序。
大紅袍茶葉外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，同時大紅袍色調豐富，有三節色、蛤蟆背和三紅七青等色。大紅袍滋味甘爽，香氣清爽，其中由於大紅袍在焙火程度的不同，其香味也存在一定的差別，足焙火熟香型的茶以果香以及奶油香為上品。輕焙火清香型的茶以花香及蜜桃香為上品。
通過上面的介紹大家對於大紅袍有所了解了吧，明白大紅袍是什麼茶了吧。
大紅袍的功效與作用
大紅袍茶葉外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，滋味甘爽，香氣清爽。大家知道茶葉具有挺多的保健功效，那麼大紅袍的功效與作用又是哪些呢？下面就讓我們來看看吧。烏龍茶百科>>
大紅袍主要功效
大紅袍具有保護牙齒、提神益思、生津利尿、解暑殺菌、減肥美容、預防癌症、降脂降壓、抵抗衰老等功效。下面讓我們具體來看看吧。
保護牙齒：
由於氟對於牙齒的保護比較關鍵，大家知道我們日常使用的牙膏中都含有氟，而茶葉中也存在這種物質，因此對於牙齒保健具有不錯的作用，同時經常用茶水漱口液可以去除口臭。
提神益思：
大紅袍茶葉中含有咖啡鹼，而咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維等功能，因此對於提神益思有所幫助。
生津利尿：
大紅袍中的咖啡鹼和芳香物質有利於排除體內的乳酸、尿酸、過多的鹽分、有害物等,緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
解暑殺菌：
夏日炎炎，茶不僅可以作為自然飲料，夏季飲用具有解暑的效果。茶葉中的茶多酚與細菌蛋白質相遇后，細菌即行死亡，達到殺菌的效果。
減肥美容：
大家知道茶葉可以具有減肥功效，大紅袍也不例外，大紅袍能降低人體的膽固醇與甘油三酯，達到減肥效果；同時大紅袍能調節新陳代謝，促進血液循環，調節人體機能，達到美容效果。
預防癌症：
有研究表明，有喝茶習慣的人相對於不喝茶的人患癌症的概率較低。
降壓降脂：
茶葉中的咖啡鹼能舒張血管，加快呼吸，降低血脂，茶多酚類化合物可以降低血液中的膽固醇，從而達到降壓降脂的效果。
抵抗衰老：
大紅袍茶葉中的多酚類化合物能防止過度氧化，從而達到延緩衰老的目的，而且兒茶素類化含物也具有抗衰老的作用。
大紅袍的泡法
大紅袍的兩種泡法：第一是：壺泡法，第二是：杯泡法。浸泡時間，依照泡飲者的習慣和愛好，應適當調節茶量、水量、清溫度水沖泡和適宜品飲方法才能達到理想的效果。
第一【茶量】：以容器（蓋杯或者壺）大小而定，一般為容器量的半數量。
第二【水量】：以茶量為準，一般一克茶葉，需要的水量是【20-25】毫升水。
第三【水溫】：應達到初沸98℃以上，特別是第一道沖泡。
第四【浸泡時間】：第一次是10秒左右，第二次是30秒左右，第三次是50秒較適宜，優質武夷岩茶可以沖泡六次以上。（沖泡時間只是參考，依照各人的口味而定，原則就是，要快出水，不能久浸。）
大紅袍沖泡方法：應注意沸水高沖，到略高容器面，颳去壺或者杯表面泡沫，然後蓋好分杯應低斟，可減少茶香飄逸。
大紅袍品飲方法：品茶應先看水色是否清沏艷麗。橙黃或深橙黃色，水色是否三層分明，以表面有「金圈」為優，再聞其香味，香要清純無雜氣而幽香為佳，三品其味，徐徐入口領略水香是否一致。
第二道茶水：應重點防在茶味上，茶味是否醇厚，有否有較低明顯的苦澀味或雜味，茶湯雖吞下而口腔似有物留下，較原來有沉的感覺。
第三道茶水：應重點放在韻字下上功夫，茶湯在口腔是否有鮮爽感，有一種天然的韻味，在喉頭有潤滑爽口之快感，還未想將茶湯吞下時有滑溜而下喉之感，武夷岩茶休十分講究「岩骨」喉韻咀底，杯底香，（杯中水飲完后聞杯底香）等，品茶是一種精神感應，高層次的文化享受。
大紅袍飲用禁忌
飲大紅袍禁忌一：發燒時候飲大紅袍。古老的偏方中就出現過發高燒飲茶之說法。大紅袍中含有的茶鹼能夠增加人的體溫。所以在發燒時候最好不要飲用大紅袍。應該多喝白開水為好。
飲大紅袍禁忌二：多次沖泡大紅袍。有句俗話是這麼說的，一泡香、二味正、三泡乙二醇、四泡味不存。所以大紅袍第三泡為最佳。
當然飲大紅袍還有許多的禁忌，小編就不一一樣詳說。如：
禁忌喝頭遍大紅袍茶。
禁忌喝新大紅袍茶。
禁忌空腹飲大紅袍。
禁忌飯後就喝大紅袍。
禁忌患有胃潰瘍的人飲用大紅袍。
禁忌經期喝大紅袍。
禁忌過度飲用大紅袍。
大紅袍價格
大紅袍多少錢一斤，野生大紅袍三代以後的茶葉，基本和市面上其他烏龍茶價格差不多，按品級，幾百到幾千元每斤，至於平地產的洲茶，基本上失去了大紅袍的特色了，基本上是忽悠不懂茶的消費者的。 一般市麵價格 265.00元/500克/斤260元/500g 也就是不到300元左右一斤。
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