一品迷迭香的芳澤——迷迭香烤蘑菇

迷迭香，因周杰倫的一首《迷迭香》而成為被人所熟知的偶像派，但是其實它可是西餐香料中的實力派哦！西餐中經常會用到迷迭香這種香草，廚師們將它廣泛地使用在牛排、土豆等料理以及烤製品中。

為了一品迷迭香的芳澤，今天小編給大家帶來一道簡單快手的料理——迷迭香烤香菇。

材料

1、圓蘑菇（姬菇或者野生菌菇） 適量

2、迷迭香 乾的適量（新鮮的1-2支也行）

3、橄欖油 適量

4、鹽和黑胡椒 適量

5、熏衣草醋 一小勺

具體做法

1、姬菇洗凈去掉蒂部，切片備用。

2、青椒和彩椒切小丁，備用。

3、將1和2放入一個大碗里，然後倒入橄欖油，鹽和黑胡椒，加入迷迭香和熏衣草醋拌勻。

4、拌好的蘑菇放入烤盤，烤箱200度，烤10-12分鐘。

5、出爐

清甜中帶著松木香的風味，要是配上歐包，就可以做成餡料豐富的開口三明治了！不要流口水哦！