全能營養品蜂花粉，如何食用更好？

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蜜蜂採集回巢的花粉稱為蜂花粉。工蜂採集花粉后，在形成花粉團的過程中加入了少量的花蜜和舌腺分泌物，所以，其成分與純花粉略有差異。蜂花粉是許多具有營養價值和藥效價值的物質所組成的複雜濃縮物，富含蛋白質、核酸、礦物質、維生素等，享有「全價營養源」、「高濃縮微型營養庫」的美稱。

蜂花粉是一種天然營養保健品，不經加工可以直接入口食用，這樣可以防止某些營養成分在加工過程中造成人工損失。新購進的純凈蜂花粉，經過消毒滅菌（家庭可用酒精）后存入冰箱中貯存，若是已經滅菌處理過的則可免，平時根據需要按量取用。

食用時可用溫開水送服，也可入口細細咀嚼，或者將蜂花粉與蜂蜜混合攪拌在一起食用，每日服蜂花粉2次，一般在早晚空腹時服用最佳，若飯前服用蜂花粉后胃有不舒服的感覺，則可改在飯後半小時內服用;也可將蜂花粉磨細成粉末，用時按量以水沖服，均可收到滿意的效果。

食用劑量

蜂花粉的服用量應根據服用者的體質狀況及服用目的的不同而異。正常情況下，成年人以保健或美容為目的，一般每日可服用5～10克，強體力勞動者以增強體質為目的（如運動員）或用作治療疾病（如前列腺炎等），每日用量可增加到20～30克。3～5歲兒童每日用量可在5～8克之間，6～10歲兒童每天用量8～12克為宜。由於蜂花粉是最為天然的營養品，酌清適量多用一點對人並無妨礙。

由於蜂花粉來源於大自然，附有少許塵沙，請將花粉與蜂蜜以1：4的比例調和成花粉蜜並放置幾天後服用，勿食沉在瓶底的塵沙。一般早晚空腹食用，每次5～10克左右。服用時請注意以下事項：

1.沖服蜂花粉時，切不可用60℃以上的水。

2.蜂花粉經過蜜蜂和人雙重選擇，安全無毒。但對於個別嚴重過敏反應，請停用或採用逐漸加大服用量的方法，另外飯後服用也可減少過敏的發生。

3.蜂花粉長期存放，應密封置於冰箱內。

4.蜂花粉具有特殊的辛香味道，不太適口，所以服用花粉，貴在堅持。