四招吃甜食的秘笈 讓您光吃不胖

甜食總讓人又愛又恨,很多人發胖的原因是愛吃甜食,那麼如何吃甜食還不發胖呢?跟小編一起來看一下4招巧吃甜食的秘笈,讓您光吃不胖,一飽口福。>>>吃了不發胖的自製低卡甜點

1、怎麼吃甜食才不會發胖?午晚餐前20-30分鐘先吃甜點

從吸收葡萄糖到產生血清素大致需要20-30分鐘。另外,血糖上升會刺激腦內掌管滿腹的大腦中樞,這過程大約也要花20-30分鐘。

因此,若在吃正餐前20-30分鐘吃甜點,正好能在正餐的時間產生血清素和飽足感,防止壓力造成的暴飲暴食。

2、怎麼吃甜食才不會發胖?選擇50-80卡的甜點

選擇大約為50-80卡,此外,要食用含有砂糖等可轉化成葡萄糖的甜食,才能幫助血清素生成,否則就算吃飽了也無法產生滿足感。

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3、怎麼吃甜食才不會發胖?搭配喝大量的水

吃甜食一邊喝大量的水,可以幫助增足感,進而防止暴食。其中以無糖的氣泡水效果最佳。另外也可選擇有苦味的咖啡、紅茶或綠茶。這些飲料的苦味,可以彰顯甜食的甜味,進而提升吃了甜食的滿足感。

4、怎麼吃甜食才不會發胖?果糖代替蔗糖

雖然說果糖和蔗糖都能引起肥胖,但是果糖更甜,果糖的甜度值通常接近200,而蔗糖只有100左右,相差大約一倍。這也就意味著你的用量可以更少,還可以達到更好的效果。

專家指出果糖和蔗糖的熱量不相上下,但是果糖轉換成脂肪的速度比蔗糖慢,意味著你有更多的時間去代謝它。

蜂蜜、蜂膠液和蘋果糖就是很常見的果糖,當你烤蛋糕或者是曲奇的時候,乾脆就不要再放砂糖了,改放一些蜂蜜或者蘋果糖,別有一番風味。

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