營養美味香煎帶魚

帶魚營養豐富，還有驅蟲之功效，口感也特別好，沒有小刺，是老少皆宜的佳品？

材料:

帶魚塊適量，蔥姜蒜，料酒，糖，澱粉，雞蛋，鹽

做法:

1、
​​刀魚切段，蔥姜蒜，料酒，花椒面，鹽適量腌20分鐘

2、
​將蔥姜蒜撿出去，打入雞蛋，拌勻，然後蘸澱粉

3、
​​油溫七成熱下刀魚，反覆炸至金黃熟透

4、
​出鍋，香噴噴，美味營養的帶魚！健康又補鈣！快來試試吧！