糖霜餅乾—紅妝的做法
糖霜餅乾—紅妝用料
黃油 75g
糖粉 70g
蛋液 30g
低粉 140g
可可粉 20g
糖霜配方
蛋白粉 3table spoon
溫水 5table spoon
糖粉 455g
糖霜餅乾—紅妝的做法
1、餅乾麵糰印好后入烤箱，180度13分鐘。這個方子很好，餅乾平整，味道也很贊。
2、出爐後放涼，用食用色素筆畫出想做的樣子。
3、用軟尖狀態的糖霜拉線畫邊(拉線糖霜太軟易斷不立體，太硬也不流暢，個人覺得這個狀態最好）。
4、用10秒流平糖霜鋪底。
5、關鍵步驟：很多人問喜字怎麼來，其實就是用噴槍加模具，淘寶有。
6、雛形初現，很喜歡這種喜慶的樣子啊！
7、旗袍畫上刷綉或者其他喜歡的樣子點綴。
8、待霜糖干透，裝袋裝飾，大功告成！
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9、這套餅乾含有拉線、鋪面、噴槍、刷綉、蕾絲的做法，但也相對簡單，挺適合初學者。
10、待我長發及腰，少年娶我可好。
待你青絲綰正，鋪十里紅妝可願。
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