為啥德國鍋具那麼貴，買的人還那麼多？
說起鍋具，必提的國家便是德國。
德國，給大家的印象都是嚴謹的工業國家。因為一絲不苟的工作態度，讓人們對德國的產品趨之若鶩。其生產的鍋具，哪怕一個動輒上千，但憑藉一口鍋幾十年不壞的聲譽，仍暢銷世界。
在德國的機場里，見到手上拎著德國鍋具的遊客辦理登記手續時不要驚訝，因為到德國來旅遊，臨走的時候不買些德國製造的廚具，不免有點遺憾。
那為何德國鍋具如此聞名？
大家都知道「工欲善其事，必先利其器」的道理。因為德國有個根深蒂固的觀念：人都會犯錯，都會有誤差。因此德國人對工具的喜愛程度，幾乎可以說做每件事情都有專門的工具。
德國人的家中幾乎都有自己的工具箱或工具室，所以德國人的廚房中琳琅滿目的廚具也是理所當然的，面對不同的烹飪方式，使用不同的鍋具。
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對工具的執著讓他們在廚具行業佔有一席之地，並且讓德國不鏽鋼鍋具使用壽命都在20年以上。
而從材質上來解釋，優質的鋼材讓德國的鍋具成為高端廚具中翹楚。
☆優質鋼材：
德國鍋具絕大部分是不鏽鋼鍋，且鍋的厚度合理。最常用的是18-10奧氏體不鏽鋼，這種不鏽鋼比平常大家見到的304不鏽鋼更耐腐蝕，更耐用。其質量也較穩定，並且美觀度高，受熱均勻且抗鏽蝕能力強，但材料成本也較高，這也是為什麼德國鍋具動輒都上千的原因，但是德國的鍋具是真正的一分錢一分貨，你支付的價格完全對得起這款產品。
☆專業化程度高：
俗話說：術業有專攻！德國的專業度，與他們嚴謹的態度密不可分。
德國廠商設計鍋時，會根據鍋的用處，考慮鍋底設計，使之受熱均勻、熱傳導效率高、蓄熱能力強等。每個德國家庭都會有一系列鍋具，用於不同的烹飪方式，鍋具用途分工細緻。
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☆外型必須美觀：
德國廠商不僅對產品細節要求高，鍋具的外觀設計也是費盡心思，在設計者看來鍋具不僅是一件廚房的炊具，更是一件工藝品。
☆製作工藝精細：
德國是出名的要求精益求精，每一個零部件，甚至每一個成品之間的誤差在一個固定範圍，追求毫米間的誤差；並且售後服務更是貼心，德國鍋具每款產品在退市后10年之內消費者都能買到配件。這也是為什麼德國鍋具能使用20以上，一個德國家庭幾代人使用同一品牌鍋非常普遍。
而國內的鍋具與德國品質相比，自然是差強人意。
很大部分原因是因國內市場2011年不鏽鋼「冒牌產品」佔據著大約65％的市場份額。整個歐洲不鏽鋼板生產廠家也就是三個，而國內則有數十家，難免質量參差不齊。
而在質量體系管理上，國內雖然採用的是國際質量管理標準，但執行上嚴格程度遠不如德國；
在售後上，國內的鍋具生產商也無法達到像德國這樣的服務，當鍋具壞了之後，大多數家庭選擇扔了重買，消費者更青睞購買百元鍋；所以國內廠商生產的鍋價位多在幾百上下，其工藝水平自然也難以與國外上千的鍋比較。
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那麼面對中式烹飪來說，德國的哪些品牌又能成為國內人士的最愛呢？
☆雙立人
作為高端廚具品牌，相比其他德國本土廚具品牌，「雙立人」似乎更看重海外市場，所以在國內知道WMF和Fissler的人相對較少。目前，雙立人已經在上海設廠，採用德國的工藝技術、材料以及生產線，在中國製造，所以價格在同類商品中具有一定優勢。
而雙立人最好的並不是鍋具而是廚刀，雙立人最具代表性的廚刀便是他的四星系列刀具， 最早出現在1976年，而購買雙立人的刀具自然是首選。
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☆WMF
WMF，德國百年高端餐具、廚具品牌，自1853年以來，WMF的產品涵蓋家庭及社會餐飲領域，產品線包括西餐具，廚具，餐具，玻璃器皿及刀具。持續的創新及時尚的設計與優異的品質相得益彰，是WMF產品的獨特之處。不過近幾年WMF的廣告越發猛烈，大眾對它的認識在逐漸加深中。
WMF的鍋具被不少人們喜愛，但是它們最棒的產品是餐具。
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☆Fissler
德國Fissler菲仕樂，是世界著名鍋具及廚具製造廠商之一，也是最古老的鍋具品牌之一，德國菲仕樂所有產品均通過歐洲認證標準。產品卓越的品質和簡潔雅緻的設計，讓菲仕樂在全球擁有眾多的愛用者及收藏者。咱們中國遊客也是這個德國品牌的收藏者，每次去德國遊玩不帶個鍋具什麼的都是渾身不舒服。
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看過小喵為大家收羅的最受國人喜愛的德國鍋具品牌后，是不是想把家裡的鍋具都換成德國鍋具的衝動？
既然德國鍋具如此厲害，那麼各位還有哪些補充的德國品牌？讓大家一起來馬克吧！