驚!多喝果汁會長胖
真相總是很驚人!
天氣炎熱,一杯鮮榨果汁快速補充「能量」
冰爽、美味、方便
可是,關於水果與果汁的舊聞與新知呢?
今天我們一起來聊聊
圖文詳解
營養TIPS:
新鮮水果比較果汁完整度更高(營養更全面、慢消化)
新鮮水果是日常飲食一部分
新鮮水果血糖波動較小
新鮮水果是天然進食行為,無果汁的依賴感
果汁解渴,當水喝,誤以為更有營養(糖分較水果更高)
果汁吸收利用快,熱量更易儲存(飲用后飢餓感更明顯)
果汁易產生依賴性,導致攝入次數及數量增加
果汁不能替代普通飲用水
易造成營養素攝入缺失,與新鮮水果相比需6-8倍的攝入(天然水果是健康獲益的主要成分)