半乳糖脫氫酶

半乳糖脫氫酶(Galactose dehydrogenase)

半乳糖脫氫酶(Galactose dehydrogenase)屬氧化還原酶,在生物體內廣泛存在。半乳糖脫氫酶參與糖的代謝,作用於D-阿拉伯糖、6一脫氧一D-半乳糖以及2一脫氧一D半乳糖等。半乳糖脫氫酶可用微生物法生產。

理化性質

半乳糖脫氫酶為白色凍干狀粉末可溶於水,不溶於乙醇等有機溶劑,需在2 ~8℃保存,。半乳糖脫氫酶的CAS號為9028-54-0。

安全管理情況

CTFA將半乳糖脫氫酶作為化妝品原料,中國香化協會2010年版的《國際化妝品原料標準中文名稱目錄》中列入,國家食品藥品監督管理總局2014年發布的《關於已使用化妝品原料名稱目錄的公告》尚未列入,未見它們外用不安全的報道。

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化妝品中應用

半乳糖脫氫酶是生物體內非常重要的酶,它參與了抗壞血酸的再生和循環。在護膚品中用人半乳糖脫氫酶即相當於添加了維生素C,有抗氧抗衰作用。

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