大閘蟹不能和哪些食物同食？

對於吃貨們來說，大閘蟹可是不可多得的美食了。到了秋季，天氣也開始變得涼爽，正是吃大閘蟹的好時候。吃貨們也都已經摩拳擦掌準備大展拳腳了。但是喜歡歸喜歡，在吃大閘蟹之前，我們還是要了解一下吃大閘蟹有哪些禁忌。

大閘蟹不能吃的部位

大閘蟹的有些部位是不能吃的。我們掰開蟹殼后，會看到條形海綿狀的東西，這個是大閘蟹的腮，呈灰色或白色，這個部分不能吃。還有一個不能吃的地方就是大閘蟹腹部三角形可掰開的那個部分。除此之外，其他的部位都是可以吃的。

螃蟹和柿子

我們都知道螃蟹是不可以跟柿子同食的。因為螃蟹和柿子都屬於寒涼性食物，一起吃的話，會傷脾胃，尤其是對於體質虛寒者來說，更不能吃。除此之外，蟹肉里含有豐富的蛋白質，而柿子則含有鞣酸，這兩者同食，會形成鞣酸蛋白，是非常不容易消化的，就很容易導致嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒的現象。

螃蟹和花生

花生脂肪含量高，而大閘蟹又是生冷的東西，油膩的食物和生冷的食物同食容易導致腹瀉，尤其是腸胃比較虛弱的人，更應該多注意。

螃蟹和冰飲

螃蟹性寒涼，而冷飲這些也是寒涼的東西，一起食用的話會導致腸胃溫度降低，會造成腹瀉。

螃蟹和梨子

我們都知道吃梨喝開水會導致腹瀉，梨子也是性寒的食物，若是和蟹同食，會損傷腸胃。

螃蟹和泥鰍

螃蟹性寒，而泥鰍性溫，二者功能相反，若同食，對身體不好。

螃蟹和香瓜

香瓜性味甘寒而滑利，可以清熱通便，如果跟蟹同食，會損傷腸胃，導致腹瀉。

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