喝純牛奶的注意事項

1、純牛奶雖然營養豐富，但畢竟沒有經過過多的處理，出於健康著想，這純牛奶最好是微微加熱後方可食用，避免腹瀉。

2、純牛奶不適合空腹喝，空腹喝會導致牛奶直接進入小腸內，除了消化不徹底引起營養流失外，還很容易出現乳糖不耐受現象。

3、純牛奶中蛋白質的含量很高，而人體每天對蛋白質的吸收量有一個限度，因此，純牛奶不能大量喝，控制在300~500ml最好。

牛奶的正確儲存方法

食用純牛奶腹瀉，應該先了解喝純牛奶的注意事項

1、鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱里。

2、不要讓牛奶曝晒陽光或照射燈光，日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素，同時也會使其喪失芳香。

3、牛奶放在冰箱里，瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶里。

4、牛奶倒進杯子、茶壺等容器，如沒有喝完，應蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來的瓶子。

5、過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時，其品質會受損害。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。