海苔營養豐富,但寶寶不能吃太多!

我發現小孩子都愛吃海苔,很多家長也會把海苔作為零食給孩子吃。

海苔是一種很常見的食物,營養價值高,味道好,口感香脆,具有很好的食用價值。那麼寶寶吃海苔有什麼好處?有什麼壞處?寶寶吃海苔會過敏嗎?

寶寶一歲以下不建議吃海苔,一歲以上可以吃少量。

海苔中的纖維含量較高,年齡較小的寶寶比較難以消化,所以一般建議一歲之後再吃海苔。

吃海苔的好處

海苔的營養價值高,含有15%左右的礦物質,其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,其中含硒和碘尤其豐富,這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸鹼平衡,有利於兒童的生長發育。

一般寶寶吃海苔是不會過敏的,但是不能排除特殊,如果寶寶天生對海產品,比如海鮮,海帶等等過敏的話,那吃海苔也會過敏的。在吃海苔過敏時,輕者只是感覺身體異常灼熱,而情況嚴重的人則會出現滿身都是紅疙瘩的情況。這個時候需要儘快帶寶寶去醫院治療。

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許多家長都喜歡給寶寶買一些加工好的即食海苔片,這種加工好的海苔中鹽分較高,所以將海苔搭配其它食材一起食用比較好。

海苔就是用紫菜加工製作而成的零食。紫菜裡面含有豐富的B族維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵、鎂、硒、碘等微量元素,並且紫菜裡面還含有能夠提高記憶力的膽鹼。

紫菜裡面含有十分多的鮮味成分,比如谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸,因此可以令它為食材增添鮮美味。而海苔同樣具有了紫菜裡面的營養元素,濃縮了紫菜裡面的微量元素,以及各種B族維生素,尤其是核黃素和尼克酸特別豐富。

海苔吃多了的壞處

海苔雖然好吃又營養豐富,但吃多了也是有壞處的。

很多海苔產品在產品上都是直接可以看到鹽等調味品的,這些調味品讓海苔變的很咸。

而孩子吃多了這樣的食物會讓孩子養成不良的飲食習慣;孩子的飲食習慣是從小培養的,如果過早的吃這種味道比較重的食物,會伴隨孩子一生,而鹽的攝入過多會造成高血壓及相關疾病。

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而且海產品中的碘含量也非常豐富。發病率日漸升高的甲狀腺癌就和碘的攝入量有一定關係。海苔中含有的碘和雌激素正是甲狀腺癌的兩大誘因。

因此蕙若媽媽提醒:海苔的鹽分和味精含量很高,不宜長期連續食用,一次最好不要超過1兩。尤其是幼兒和患有高血壓的人群,不要常吃,吃完后要及時喝水。

海苔飲食禁忌

1、小兒不宜多食。

2、消化功能不好、素體脾虛者少食,可致腹瀉。

3、腹痛便溏者,脾胃虛寒者忌食。

4、需要控鹽的人也要適當克制調味海苔的食用量。

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