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總目錄

谷精草為谷精草科植物谷精草的乾燥帶花蕾的頭狀花序。主產於浙江、江蘇、安徽、江西、湖南、廣東、廣西等地。秋季採收，將花序連同花蕾拔出，晒乾，切段。生用。

本品始載於宋《開寶本草》，李時珍謂："谷田餘氣所生，故曰谷精"。又謂："此草收谷后，荒田中生之，江湖南北多有。一科叢生，葉似嫩谷秧。抽細莖，高四五寸。莖頭有小白花，點點如亂星。九月採花，陰乾。雲二三月采者，誤也"。他認為谷精草用於明目退翳之功，似在菊花之上。

【別名】耳朵刷子、挖耳朵草、珍珠草、鼓槌草、衣鈕草、谷精珠[頭狀花序]

【來源】本品為谷精草科植物谷精草的乾燥帶花莖的頭狀花序。秋季採收，將花序連同花莖拔出，晒乾。

【性狀】本品頭狀花序呈半球形，直徑4—5mm；底部有苞片層層緊密排列，苞片淡黃綠色，有光澤，上部邊緣密生白色短毛；花序頂部灰白色。揉碎花序，可見多數黑色花藥及細小黃綠色未成熟的果實。花莖纖細，長短不一，直徑不及1mm，淡黃綠色，有數條扭曲的稜線。質柔軟。無臭，味淡。

【鑒別】本品粉末黃綠色。腺毛頭部長橢圓形，1—4細胞，表面有細密網狀紋理；柄單細胞。非腺毛甚長，2—4細胞。種皮表皮細胞，表面觀扁長六角形，壁上衍生傘形支柱。花莖表皮細胞表面觀長條形，表面有縱直角質紋理，氣孔類長方形。果皮細胞表面觀類多角形，垂周壁豆粒狀增厚。花粉粒類圓形，具螺旋狀萌發孔。

【炮製】除去雜質，切段。

【貯藏】置通風乾燥處。

【主治】喉痹，齒風痛，諸瘡疥，頭風痛，目盲翳膜，痘後生翳，止血。

谷精草的功效與作用

（一）功能主治

祛風散熱，明目退翳。治目翳，雀盲，頭痛，齒痛，喉痹，鼻衄。

《開寶本草》："主療喉痹，齒風痛，及諸瘡疥。"

《綱目》："治頭風痛.目盲翳膜，痘後生翳，止血。"

祛風散熱：用於風熱感冒，症見頭痛昏脹，惡風發熱，或鼻塞流涕，或齒痛，或目赤面紅，口渴喜飲，便秘尿赤等，可配牛蒡子、荊芥、龍膽草等。

明目退翳：用於風熱目疾，症見白睛紅赤灼熱，眵多黏結，羞明流淚，眼澀難睜，或黑睛星聚，伴有惡寒發熱，頭痛鼻塞，即結膜炎或點狀角膜斑翳，配菊花、決明子、木賊、夏枯草。

【應用】

用於風熱所致的目赤腫痛，羞明流淚，常與白蒺藜、木賊草、密蒙花等配伍；如風熱較甚，肝火偏旺，痛較劇烈，眼胞紅腫難開者，可與荊芥穗、菊花、草決明、龍膽草等同用以加強疏風散熱，清肝明目之功。

用於風熱頭痛、鼻淵、牙痛齦腫及皮膚風疹瘙癢，常與蔓荊子、白芷、細辛同用，以祛風通絡、止痛開竅。鼻淵，亦可與銅綠、消石研末吹鼻；牙齦腫痛，可用白面調敷痛處。

（二）谷精草的性味歸經

【性味】 辛甘，涼。

①《本草拾遺》："味甘，平。"

②《日華子本草》："涼。"

【歸經】 入肝、胃經。

《本草經疏》："入足厥陰、陽明經。"

谷精草配伍應用

1、配密蒙花：谷精草甘辛走行上焦，直達巔頂，善於疏散頭部風熱，而無寒涼遏抑之弊，其明目退翳之功優於菊花，長於治風熱外襲、風重於熱之目不明實證；密蒙花甘以補血、寒以清熱，養血明目，專在治本，與谷精草之偏治風熱不同，二者合用，標本同治，明目退翳。

2、配防風：二葯都可祛風，但谷精草善疏風熱而明目退翳止癢，防風表散而化濕，同用有疏風明目止癢的功效，可治目生翳膜、視物不清，並能止風邪客於肌表的瘙癢。

3、配龍膽草：谷精草散風熱退翳，龍膽草清泄肝火，合用有疏風泄熱退翳的功效，可用於肝火目赤、目生翳膜及頭痛、齒痛。

4、配石決明：二葯都有清肝明目以退翳效能，相須為用，效果更好，可治翳障、目昏不明。

谷精草附方

1、治風熱目翳：或夜晚視物不清：谷精草一至二兩，鴨肝一至二具（如無鴨肝用白豆腐）。酌加開水燉一小時，飯後服，日一次。（《福建民間草藥》）

2、治目中翳膜：谷精草、防風等分。為末，米飲服之。（《綱目》）

3、治小兒痘疹眼中生翳：谷精草一兩，生蛤粉五分，黑豆皮二錢，加白芍三錢（酒微炒）。上為細末，用豬肝一葉，以竹刀批作片子，摻葯末在內，以草繩縛定，磁器內慢火煮熟，令兒食之，不拘時，連汁服，服至一、二月。（《攝生眾妙方》）

4、治小兒雀盲至晚忽不見物：羯羊肝一具，不用水洗，竹刀剖開，入谷精草一撮，瓦罐煮熟，日食之。忌鐵器。如不肯食，炙熟搗作丸，如綠豆大，每服三十丸，茶下。（《衛生家寶方》）

5、治偏正頭痛：谷精草一兩，為末，用白面調攤紙花子上，貼痛處，干又換。（《姚僧坦集驗方》）

6、治腦風頭痛：谷精草（末）、銅綠（研）各一錢，消石半錢（研）。上三味，搗研和勻，每用一字，吹入鼻內，或偏頭痛隨病左右吹鼻中。（《聖濟總錄》谷精草散）

7、治牙齒風疳、齒齦宣露：谷精草一分（燒灰），白礬灰一分，蟾酥一片（炙），麝香少許。上藥，同研為散，每取少許，敷於患處。（《聖惠方》谷精草散）

8、治鼻衄，終日不止，心神煩悶：谷精草，搗羅為末，以熱麵湯，調下二錢。（《聖惠方》）

9、治小兒肝熱，手足掌心熱：谷精草全草二至三兩，豬肝二兩。加開水燉一小時服，日一至二次。（《福建民間草藥》）

10、治風毒赤眼，無問久新：谷精草去根，一兩，井泉石凈洗，研，半兩，豉焙乾，一合，井中苔焙乾，半兩。上四味，搗羅為細散。每服二錢匕，空心，以井花水調服。（《聖濟總錄》）

11、治目赤腫痛：谷精草15g，薺菜15g，矮地茶15g。水煎服。（《湖南藥物志》）

12、治小兒眼疳赤癢：谷精草一兩，蒼朮一分，去皮，銼，微炙，蛇蛻皮灰一分，定粉一分。上為細散，每服一錢。（《普濟方》）

13、治痘已靨，眼目翳膜或癮澀淚出：用谷精草一兩，生蛤粉二兩，為末，獖豬肝一葉，以竹刀批作片子，摻葯在內，用苧線縛住，於瓷器內貯水，慢火煮熟，令兒食之。（《衛生易簡方》）

14、治斑瘡翳膜眼：谷精草、豬蹄退（炒）綠豆皮、蟬蛻（各等分）。上為末，每服三錢，食后米泔調下。（《證治準繩》）

15、治小兒雀目，至夜不見物：谷精草半兩，甘草半兩，炙微赤，銼，乾薑一分，銼。上搗為末，用面一兩、作燒餅子樣。用藥三錢入在中間，安慢火內，煨，令熟，用好茶下之。每日早晨一服，至三日後見物。（《普濟方》）

16、治腦痛眉痛：谷精草二錢，地龍三錢，乳香一錢。為末，每服半錢，燒煙筒中隨左右熏鼻。（《本草述》）

17、治感冒發熱頭痛，咽炎：谷精草9—12g。水煎服。（《陝甘寧青中草藥選》）

18、治頭風兩眼不開，痛甚：谷精草、地龍、雄黃。上等分，為末之，以梅紅紙撚成筆管，燒煙，鼻中聞之，眼即開，卻服它劑。（《丹溪摘玄》）

19、治小兒中暑吐瀉：谷精草全草30—60g，魚腦石9—15g。水煎內服，每日服2次，連服數次可愈。（《泉州本草》）

20、治疳積：谷精草15g，委陵菜15g。水煎服。（《湖南藥物志》）

21、治一切遺症、白濁白淋難愈者：谷精草、豬骨髓各一兩。酒煎服，以好為度。（《文堂集驗方》）

22、治尿結：谷精草、豬鬃草各30g。煨水服。（《貴州草藥》）

谷精草的副作用

【用法用量】

內服：煎湯，3—4錢；或入丸、散。外用：燒存性研末撒。

【注意】

①《本草述》："忌鐵。"

②《得配本草》："血虛病目者禁用。"

谷精草的做法

1、薺菜谷精豆腐湯

材料：

薺菜120克，豆腐(南)200克，豬腿肉240克，谷精草20克。

做法：

（1）水豆腐（南豆腐）用水漂洗。

（2）薺菜，谷精（藥草）和豬腱（豬腿）用水洗凈。

（3）薺菜切段。

（4）豬腱肉切厚件。

（5）加水於瓦煲內，煲至水滾，放入材料。

（6）用中火煲1、5小時。

（7）加入細鹽調味，即可飲用。

養生功效：

（1）此湯清熱解毒、明目、利尿。日常用此湯佐膳，可以清熱氣，使小便暢順，預防熱，眼痛不適的癥狀出現。

（2）如患身體燥熱、眼結膜炎、眼紅、眼病、頭痛、流鼻血、小便短少、排尿刺痛、小便帶血，都可以用此湯作食療。

（3）身體虛弱之人，不宜多飲用。

2、珍珠草豬肝湯

材料：

谷精草60克，豬肝90克，棗（干）15克，姜5克，鹽3克。

做法：

（1）選用鮮珍珠草（谷精草）洗凈，切碎。

（2）紅棗洗凈，生薑去皮洗凈，切片。

（3）選新鮮豬肝，洗凈，切片，用開水飛去血腥。

（4）把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時，調味即可。

養生功效：

清熱解毒、利水退黃。急性肝炎，急性膽囊炎屬濕熱者，症見右脅疼痛，發熱口渴，面目黃疸，色澤鮮明，胃脘微脹，飲食減少，小便短黃，舌苔黃膩，脈滑數，亦可用於小兒疳積；寒濕黃疸者不宜飲用本湯。

3、谷精草羊肝湯

材料：

谷精草30克，羊肝100克，清水適量。

做法：

羊肝洗凈切片，與谷精草同放入鍋內，加適量清水煮湯調服。

功效：

羊肝能養血、補肝、明目；谷精草能疏風散熱、明目。二者合用，有疏風清熱、養肝明目之功效。

完~

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