日本大熱的高顏值草莓牛奶羊羹

用料

日本大熱的草莓牛奶羊羹的做法

牛奶、椰汁和白砂糖混合均勻，15g吉利丁粉稱好；

把液體都倒進鍋里，開小火，再一點點的把吉利丁粉倒入鍋中不停攪拌，中途關幾次火防止液體煮開，這個過程會比較久，大家要有耐心呀~

草莓洗凈切丁，大的草莓切成四份，稍微小點的切成2份；

把煮好的液體倒進容器內，再把草莓一個一個的擺在液體的上方，草莓不會沉下去，會浮起來的~

冷卻后蓋上保險膜放入冰箱冷藏一夜或放置冷凍室至沒有流動液體（大概1.5-2小時）；

拿出來的草莓布丁冰涼冰涼的，又不凍牙齒，這個越來越熱的天氣正合適呢，椰香濃郁哦，草莓有誰不喜歡呢？