補充優質蛋白質-水煮大蝦
水產類蝦的營養豐富,含豐富的蛋白質,還含有豐富鈣,磷,鐵。同時還含有豐富的鎂,蝦肉質鬆軟,易消化,蝦有多種做法,今天我為大家推薦一款蝦最簡單最健康的做法:
原料:鮮蝦一盤,蔥三棵,生薑適量,醋適量
做法:1生薑切絲備用
2上鍋將水燒開蝦跟生薑一起放入鍋中煮
3將蝦煮變色后加入適量的醋再煮一分鐘出鍋撒上蔥花即可
烹飪技巧:
1加醋有消滅海鮮中的細菌的作用
2生薑可以去除蝦的腥味,較小的寶貝可以將蝦剁成泥或碎。
3大人吃可以弄點自己喜歡的汁澆上。
4煮是最適合寶貝最健康的烹飪方法。
推薦人群:1歲以上的寶貝
推薦理由:蝦含有豐富的蛋白質,鈣,磷,可以促進寶貝的牙齒跟骨骼的發育,蝦肉質鬆軟,易消化,寶寶常吃有健腦功效。不過蝦多吃不易吸收,容易拉肚子,所以寶貝適量的吃。
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溫馨提示:對蝦過敏和腹瀉的寶貝不宜食用