葡萄具有滋補肝腎、補血益氣、健腦養神、防便秘的功效，是氣血兩虛、肺虛咳嗽、貧血等患者非常適合的康復營養佳果，葡萄中還含有較多的酒石酸，有幫助消化的作用；葡萄皮也是一個寶，含有比葡萄肉更豐富的白藜蘆醇，具有降血脂、預防動脈硬化、增強免疫力等作用，尤其是紫葡萄皮中的黃酮類物質，還有降低血壓的功效。

麵粉巧洗葡萄

1、在一盆清水中加入一勺麵粉，攪拌均勻。

2、靜置2分鐘后，用手拎著葡萄的柄，在水中輕輕擺動。

3、等到麵粉水變渾濁時，將葡萄取出，再用清水沖一下，就可以放心食用了。

原理：麵粉具有粘性，可以帶走葡萄上的髒東西。而且麵粉無毒無害，衛生、環保又安全。

注意：葡萄皮上的白霜是葡萄分泌的糖醇類物質，又稱果粉。它對人體是無害的，可以放心食用。

吃，是一件講究的事。

認真的說，好像也只有那些在吃上講究的吃貨們才能吃到各種食物不同的味美。比如葡萄（紅提也是葡萄的一種噢），作為停留在洗洗就吃的懶癌吃貨，是領略不到它的別樣風味的。簡單的DIY一番，就能享受另種美妙的舌尖體驗。

紅提奶昔

做法☟☟

紅提洗好，去皮去籽，放進料理機里高速攪打1分鐘后，再放入酸奶繼續攪打至細膩狀態，最後倒進杯子里淋上蜂蜜就可以開吃咯~葡萄雪糕

這是最簡單的懶人吃法了，推薦~！真的有雪糕般細膩冰爽的口感！葡萄QQ軟糖

做法☟☟

將葡萄洗凈，榨汁後過濾備用。將糖、魚膠粉倒入葡萄汁，攪勻。混合后的葡萄汁，倒入乾淨無油的小鍋，小火煮至糖及魚膠粉融化。倒入方型容器，冷卻後放入冰箱冷藏三個小時取出。依個人喜好，切成適當大小的糖塊。葡萄QQ軟糖，找回童年的記憶！葡萄冰沙

做法☟☟

將新鮮葡萄汁、香蕉、酸奶、蜂蜜和冰一起放到攪拌機里，上蓋后攪拌均勻即可這是夏日必備的消暑良品噢！適合喜歡酸甜滋味的你~

關注公眾號：健康食物匯，獲取更多美食教程，食療養生方法。