春節到了,糖尿病:哪些水果不能吃?

本文閱讀約:3分鐘

漲芝士,關注「天際雲健康」

大多數人認為水果甜度太高,血糖較高者和糖尿病患者不宜食用。

其實這種想法是很片面的。水果中含有大量的維生素、膳食纖維和礦物質,對糖尿病患者是有益的。

糖尿病預備軍和糖尿病患者可在血糖控制較好的前提下適當吃些水果,具體來說,空腹血糖控制在7毫摩/升以下、餐后2小時血糖控制在10毫摩/升以下時,適宜食用水果。

糖尿病患者,什麼時候吃水果最好?

水果最好當加餐,兩餐之間吃。對於血糖控制較好的糖尿病患者,水果最好作為加餐,也就是兩餐之間吃,如上午10點或下午3點,或睡前1小時。

不提倡飯後立即吃水果,否則容易導致一次性攝入過多的糖分,致使餐后血糖過高,加重胰腺的負擔。

Advertisements

水果太甜,不會升血糖?

高糖水果要少吃,並避開最甜的部分。要選擇含糖量低的水果,含糖量高的水果最好不吃。比如甘蔗、香蕉、菠蘿等含糖量高,血糖指數也較高,食后血糖上升較快。而蘋果、梨、柚子、橘子、西瓜等,含糖量較低。

糖尿病患者每天能吃多少水果?

每100克新鮮水果產生的熱量為20~100千卡

嚴格地講,患者每天適宜吃多少水果都應該由醫生進行計算,一般情況下,血糖控制穩定的患者,每天食用水果的量不宜超過200-400克(一到兩個中等大小的水果),食用時間宜在兩餐之間,以免全天總熱量超標。如果吃的水果過量了,則需要控制一下主食的量。

糖尿病患者可以喝果汁嗎?

盡量不喝果汁。

同時對於喜歡喝果汁的糖尿病預備軍和糖尿病患者來說,偶爾適當來一點,但是最好不要喝純果汁,也不可以喝太多,可以加入一些蔬菜打成果蔬汁,如胡蘿蔔梨汁、苦瓜檸檬汁、西芹蘋果汁等,這樣糖分減少了,而且蔬菜中含有豐富的膳食纖維,可以幫助消化、排泄,促進新陳代謝。

Advertisements

每嘗試一種新水果,要在吃水果后2小時監測血糖,如果對血糖影響大,以後盡量不要吃。

《營養小貼士》

1、空腹血糖在7.0以下,餐后10.0以下可以適當吃水果

2、每天不宜超過400克,可以在兩餐之間加餐食用,或者餐前食用

3、水果可以選擇含糖量少的和/或升糖指數低的比如蘋果,柚子、山楂、桑葚、桃子等,少吃含糖高和升糖指數高的水果,如:香蕉、荔枝、紅棗、柿子等。

祝大家春節快樂,闔家歡樂!

喜歡「天際雲健康」的文章請點贊,關注,分享!你有什麼健康知識不懂,歡迎在下面留言和大家一起分享。

Advertisements

你可能會喜歡