一張圖教你看懂食物放冰箱幾天變質！

夏天這麼熱，大家是不是什麼東西都想塞進冰箱里？然而，食物放冰箱也是有講究的，一不留心，你的食物很可能就變質了！冰箱儲存食物也有時間表，快來看看吧~

特定食物的保存方法

剩菜剩飯1.應放在冷藏室上層後壁處。2.素菜不適合放在冰箱，建議現燒現吃。澱粉類主食1.麵包、饅頭、包子等如需長期保存，應該將其放入冷凍室，不僅可以延長保質期，還可以避免變得乾燥。2.放入冷凍室之前，最好能分裝的保鮮袋裡並封好口。水果、蔬菜1.水果、蔬菜應放在冷藏室下層的抽屜里，或下層靠門的位置。2.水果和蔬菜不能放在一起，否則一些水果釋放的乙烯可能加速其他蔬菜的變蔫。肉類1.短期內食用的生肉保存在冷藏室下層，且最好是溫度更低的後壁處；暫時不食用的肉類放入冷凍層。2.專門辟出一層空間用來放生肉，不要生熟肉混放，防止生肉中的病菌污染其他食物。3.冷凍肉類、速凍食品等拿出解凍后，不能再放入冰箱二次冷凍，否則易滋生細菌和變質，因此，大塊肉類最好切成小塊再冷凍。