一種花是葯,清熱降血壓

一種花是葯,清熱降血壓

提起丁香,人們多半想到庭園中的紫丁香、白丁香,春季開花,花色紫、白、紫紅或藍紫色,開花時花團錦簇,芳香四溢。這些木犀科丁香屬的植物主要應用於園林觀賞,以其濃郁獨特的芳香、碩大繁茂的花序、優雅調和的花色、豐滿秀麗的姿態,在群芳之中享有盛名,為國內外園林中不可缺少的花木。

木犀科的丁香為我國特有的名貴花木,由於花筒細長如丁(釘)且有芳香,故名。丁香已有1000多年的栽培歷史。在我國唐宋詩詞中有很多描述,「樹百枝千萬結」,就是對其花繁景象形象的描述。丁香因花朵纖弱小巧,給人慾開未盡的感覺,常被用來比喻愁思不解。李商隱的「芭蕉不解丁香結,同向春風各自愁」、李璟的「青鳥不傳雲外信,丁香空結雨中愁」的詩句,皆含此寓意。

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【丁香種類】

坦尚尼亞的國花也叫丁香,坦國的桑給巴爾以盛產丁香出名,被譽為「丁香之島」。丁香被譽為坦尚尼亞的國花。每年二月、十二月,在丁香樹枝條和葉子中間開滿了像小羊奶頭那麼大小的紅花、紫花和黃花,花繁色麗、香氣襲人。

桑給巴爾的丁香和中國的紫丁香並非同種植物,它是桃金娘科丁香屬的一種常綠喬木。桑給巴爾的丁香更重要的是其經濟價值。剛摘下的丁香花,經過加工,可蒸餾出丁香油,是香料的重要原料。其產量佔世界丁香供應量的一半以上,產值占坦尚尼亞國民經濟收入的80%以上。丁香樹被當地人稱為「搖錢樹」。

在我國,作為著名香葯的丁香,就是這種桃金娘科的丁香,又叫丁子香。因花蕾乾燥后酷似雞舌,故又名雞舌香。人們常把未開放的花蕾叫做公丁香,未成熟的果實叫做母丁香,入葯則功用相同。

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【藥用丁香】

藥用丁香原產於印度尼西亞馬魯古群島,公元前3世紀作為香葯進人我國。丁香作藥用,始於漢武帝時代,其果實叫雞舌香,首次見於公元304年。嵇含的《南方草木狀》記載曰:「交趾有荷香樹。干似柜柳,其花白而繁,其葉如橘。……其花不香,成實乃香,為雞舌香,珍異之木也。」在北魏賈思勰的《齊民要術》中形容丁香的花蕾狀如丁子,曰:「鴉舌香,俗人以其似丁子,故為『丁子香』也。」梁代名醫陶弘景在《名醫別錄》中已肯定了丁香的藥用功效。他說:「雞舌香、藿香治霍亂、心痛。」據報道,漢代馬王堆中出土的2000年未腐的西漢古屍手中就握有丁香。

丁香性溫味辛,氣味芳香,既可藥用,也可作調料。其主要成分為揮髮油,以丁香酚為主。入葯有溫中、暖胃、降逆的作用,可治療因寒邪引起的胃痛、呃逆、嘔吐、腹痛、瀉痢、疝氣、婦女寒性痛經等症。丁香花蕾,即公丁香,可提取丁香油,有抗菌、驅蟲、健胃的作用。丁香根外用,煎水熏洗,可治療風熱毒腫。丁香果實,即母丁香,有溫中、散寒之功效,可治療暴心氣痛、胃寒呃逆、小兒疝氣等。

公丁香1〜2個,時時含口中,對口臭有良好療效。丁香油可消毒口腔、緩解牙痛,用來擦牙,也可治口臭。將患腳癬的腳趾洗凈,在趾縫內撤上公丁香末,對治療腳癬效果頗佳。

以丁香為作料,還可製成丁香酸梅湯、丁香梨、丁香薑糖、公丁香鴨等飲食,既美味,又有很好的保健作用。

丁香的同名異種較多,特別是清代吳其浚所著的《植物名實圖考書中,提出4種丁香:丁香、滇丁香、藏丁香、野丁香。經本草學家考證,這些都不是正品丁香,其中提到的丁香,實為木犀科的暴馬丁香。暴馬丁香也有藥用價值,全株入葯,有清熱解毒、鎮咳祛痰的作用,可以治療支氣管癌、白血病、高血壓、心臟病、浮腫、動脈硬化等疾病。

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