DIY兒童健康零食,玉米脆片!好吃有營養

脫水機做的玉米脆片,很適合給孩子當健康小零食。配方特別簡單,操作也是很easy的。

用料

水果玉米2根
黑玉米2根
適量

剝下玉米粒。

也可以按個人喜好先蒸熟,再剝玉米粒。

將玉米粒放入調理機中。攪拌成濃稠的糊狀。

用勺子將玉米糊一勺一勺平鋪在食物墊上。

沒有食物墊的話可用烤箱里用的油紙代替。(缺了一個圈圈,強迫症表示很難受)

放入脫水機中,溫度設定50度,時間6小時。約3小時左右可以翻面。翻面后可從食物墊上取下,去掉食物墊放於食物架上,加快風乾速度。

成品1

成品2

小貼士

這裡選了水果玉米和真空包裝的黑玉米。水果玉米建議先剝玉米粒水煮,黑玉米可以蒸熟后再用刀直接切下玉米粒比較方便一些。大家可以自己嘗試一下~

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