靈芝破壁孢子粉與不破壁孢子粉有什麼區別呢?

靈芝破壁孢子粉為棕褐色細粉末，具有改善胰臟血液循環，提高胰臟生理功能，降低血糖等效果。那麼，靈芝破壁孢子粉與不破壁孢子粉有什麼區別呢?

破壁后的靈芝孢子粉更容易提取有效成分,有研究者對靈芝破壁孢子粉與不破壁孢子粉進行了初步的比較研究。

1、顯微鏡下觀察,破壁孢子粉與不破壁孢子粉的形態明顯不同。

2、採取水提、酸提、水煮3種不同的提取方式,破壁孢子粉提取液中還原糖與多肚含量都明顯高於不破壁孢子粉,說明經過破壁處理后,靈芝孢子粉中的化學成分更容易被提取出來。

3、破壁的孢子粉(破壁率大於95%)的粗蛋白、總糖及鋅、銅、鉻、硒等微量元素的含量變化不大;此外,包括牛磺酸在內的多種遊離氨基酸含量也沒有明顯的變化;破壁的孢子粉的粗脂肪及水溶性多糖的含量分別比未破壁的提高了38.95%和20.83%。其他的研究也表明,破壁孢子粉中的還原糖和多肚較不破壁孢子粉易於提取,而且得到的有效物質含量明顯提高。

4、靈芝孢子有一層極難被人體胃酸消化的幾丁質構成的外壁,不破壁的孢子粉人體無法消化吸收,只有打開這層外壁,由外壁緊裹的有效成分才能最大程度地被人體利用吸收。破壁後人體對靈芝孢子粉的吸收率可提高75倍之多。破壁孢子粉比不破壁孢子粉具有更強的體外毒殺癌細胞的活性。

以上由健十商城營養團隊整理提供。