《埃塞爾比亞》~耶加雪菲

耶加雪菲爆紅國際。地處衣索比亞東非大裂谷東緣,屬西達摩產區,西臨阿巴亞湖。自古就是濕地,水資源豐富,鳥語花香。

海拔1800米~2000米。2006~2007年,產出量21600噸。水洗耶加雪菲,獨特的花香與柑橘味爆紅國際,清淡優雅。

日晒豆:厚實度,厚實度以粘稠度優於水洗豆。曾在金牌合作大賽獲得92.5的高分。味譜振幅大,入口有股野香,儘是榴槤或豆腐乳日晒發酵味,幾秒鐘后,一溜煙羽化成莓果味譜,又有百香果的迷人味。喝起來不像咖啡,倒像水果茶。神奇的水果風味,吃香歐美精品界。

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