教你做青椒炒肉,看完你就知道先炒青椒還是先炒肉了
對於青椒炒肉,西紅柿炒蛋什麼的,哪個先炒一直是人類糾結的問題,然後每個人的炒法也不一樣,對於青椒炒肉,看下小編是哪個先炒的吧。準備:青椒、肉、雞蛋。青椒切塊,肉切片,雞蛋打散。
鍋中油燒熱,下攪拌好的雞蛋。
煎至金黃裝盤備用。
然後開始炒豬肉,鍋內留油,下切好的豬肉。
翻炒至變色,加適量的花椒粉,倒入醬油調色調味。
然後放入切好的青椒。
翻炒均勻後下剛才炒好的雞蛋,加少量的蚝油,適量的鹽,翻炒2分鐘出鍋。
如此做好的青椒炒肉很美味,喜歡的可以試試。