糖醋涼拌紫甘藍，每次做都可以吃得很乾凈

所需材料

紫甘藍400克

花生適量

香菜適量

蔥一根

蒜適量

干辣椒適量

醋適量

鹽適量

糖一湯勺

生抽適量

玉米油適量

糖醋涼拌紫甘藍做法步驟詳解

1

準備好材料

2

紫甘藍切細絲，再加一勺糖和適量的醋、生抽、鹽攪拌均勻

3

蒜拍碎，香菜切小段，蔥切段，小辣椒想切碎也可以！

4

鍋中倒入適量的玉米油，油溫熱放入花生和辣椒用小火煎炸一下，花生變色再放入蔥、蒜爆出香味即可關火

5

放入香菜再把鍋里煮的材料倒進去，攪拌均勻就可以了！